孩子多吃水果沙拉好，有益于帮身体补充水分和维生素。@快乐小巴2011 @喆妈公益阅读 @喆爸摄影 拍图。

     早，今天周五，阳光照耀窗前。这周因为中秋节假期，要上6天班，孩子也上6天学，感觉日子过得好漫长哦。因为国庆假期也即将来临，真是感觉日子过得稀里糊涂，颠三倒四的工作日。哎！

     喆喆早早的去上学了，二宝也起床跟奶奶遛弯去了。周五那天，很荣幸的参加了《每天1碗沙拉，等于瘦身1小时》的新书分享会，现场有很多博主和编辑，大家聊天，制作沙拉都很开心，当然后面吃的也很开心。

  
    减肥，是个永恒的话题。生活有压力，在压力面前，我们爱吃零食、西餐，变得不爱运动，生活是懒懒散散。但却促使自己走进了一个难以回头的深渊…在读@活力轻工 的《每天1碗沙拉，等于瘦身1小时》科学减肥不需要什么灵丹妙药，只要有一种时尚且现代的生活方式。 让我们每天都变着花样，做爱吃的沙拉吧。

     国庆佳节马上就要来临，免不了各种美食的“来袭”，很多人在7天长假后发现自己不知不觉又胖了一圈，其实，不妨试试“减肥不节食”的方法，让超负荷的胃休息一下，也许沙拉才最懂你的胃。

 9月25日下午，中国轻工业出版社携手云南好宝有机农业有限公司、精油皇后玫瑰人生和京城一线美食媒体在欧罗汇国际家居举办“减肥不节食--《每天1碗沙拉，等于瘦身1小时》新书分享会”，这也是轻工社“乐享生活”沙龙系列活动之一。当天现场热闹非凡，众多媒体和美食达人莅临活动现场，由图书作者沙拉女王亲自指导，将来宾分为蔬菜组、水果组、海鲜组等，大家都兴致盎然，自己动手制作美味瘦身沙拉，然后由营养专家现场点评、支招健康减肥方案，为爱美的瘦身女性做指导。为了配合图书时尚清新的气质，主办方还将现场布置、沙拉器皿等用清新亮丽为基调，以此烘托活动主题的欢快气氛。

其间的图书分享会，分享了中国轻工业出版社8月推出的一本时尚女性的健康瘦身书《每天1碗沙拉 等于瘦身一小时》，图书以10周70道健康营养美味的各色沙拉为主题，严格计算每道沙拉的热量。图书上市不到一个月的时间，取得了当当销售第三，卓越销售第一，豆瓣人气第一的良好成绩。值得一提的是图书通过逼真细腻的手绘插画比较巧妙地将自制沙拉酱汁、丰富的沙拉菜式和瘦身结合在一起，由专业营养师进行菜品的科学性把关，让所有怕胖爱美、渴望瘦身的女性通过科学正确的制作并食用沙拉，享受美味的同时实现健康苗条的美丽目标。

此次活动迎合了新的健康减肥观念，倡导大众在减肥的同时兼顾营养、美味，颠覆了传统读者的“沙拉和瘦身水火不容”的观念。好宝的有机蔬菜，以及玫瑰人生提供的精油产品为活动添色不少。活动在引导大家健康减肥的同时，提供给大众一种健康的减肥观念,从而不仅使大家实现健康苗条的美丽目标，也从心底热爱生活，感知生活的真谛和精彩。

                    《每天1碗沙拉，等于瘦身1小时》新书简介

内容提要：

本书是一本时尚女性的健康瘦身书，以10周70道健康营养美味的各色沙拉为主题，严格计算每道沙拉的热量。不用克制，不花大钱，不费时间，让所有怕胖爱美、渴望瘦身的女性通过科学正确的制作并食用沙拉，享受美味的同时实现健康苗条的美丽目标。

作者介绍：

韩阳 80后美女作家，手绘设计师，心理学达人，美食爱好者。自幼年学习美术绘画，2004年艺术学院油画专业毕业后留学澳大利亚昆士兰科技大学（QUT）继续深造，获得硕士学位。曾在日本长期工作和居住。偶然机会从闺蜜的空间日志中受到启发，从此便爱上了沙拉并且把沙拉的食用和制作变身为一种健康的生活方式。通过10周沙拉饮食计划，达到了美容、瘦身的惊人效果。

精彩书摘：

韩国女性的最爱

韩国的美容瘦身理念可以说引领着世界潮流，在韩国的演艺明星圈子里，沙拉代替正餐正被广泛流传。健康的果蔬沙拉竟然可以取代曾经缔造亚洲美容瘦身神话的各项技术，实在值得我们众姐妹学习和借鉴。

韩国的权威机构研究表明：肥胖者的体内大多偏酸性，而真正的好身材好比例，没有过剩的脂肪含量，这类人的体质是偏碱性的。改变肥胖者的体质是解决肥胖的根本途径。这也就解释了为什么很多人减肥屡减屡败，越减越肥了，因为大部分姐妹们，要问小女王辛苦一周后最佳的放松方式是什么，当然是好好做一顿美食犒劳自己一下咯！不过像小女王这么注重营养和美味搭配的人来说，周末的大餐一定不能只是大鱼大肉，所以一道健康可口的蔬菜沙拉就是必不可少的了。今天要给大家介绍一道简单易做的豆角沙拉，吃大餐前先用它来做个铺垫吧！这道沙拉的热量只有250卡哦！

的减肥药或者减肥茶都含有很多酸性物质，服用后，让人体更加酸性化，给脂肪堆积带来了便利条件，停药后就会不断反弹。

韩国女性把每天一餐沙拉当成时尚瘦身的新宠，可以说，每天自制健康低脂的沙拉，不仅是为了苗条身材，更是一种时尚的生活方式。不用忌口、不需毅力、没有任何痛苦，也不用每天在健身房里挥汗如雨，只要坚持，不仅身材会越发苗条，皮肤也会越来越年轻，让脂肪搬了家，给所有女性朋友带来了清爽、活力和自信。

看着这些光鲜亮丽、瘦身成功、正在享受沙拉减肥的韩国美女们，让我们不妨先闭眼冥想一下未来10 周的自己吧。只要你能坚持，很快你的婴儿肥会消失，拍照360 度

无死角，四肢纤细，腰上的救生圈彻底消失，身材婀娜，玲珑有致，皮肤紧致水汪汪，哦对了，还会让你吐气如兰，活力倍增！

姐妹们，还等什么呢？！

自制沙拉酱，才是瘦身正道

有的姐妹告诉我，她已经严格按照沙拉瘦身计划执行，把薯条和汉堡都换成了沙拉，零食和糖果也藏在橱柜，选择低脂食物，避开全脂的食物。如此完美的减肥计划简直是天衣无缝，为什么体重没有减掉，反而又增加了几斤呢？问题到底出在了哪里？借此书，本女王一定要昭告天下：还在使用市售沙拉酱的姐妹们快快停手吧，真正的凶手就是这一袋袋的“黄油”哦！

《健康时报》有过这样一则“沙拉酱几乎全是油”的报道，用实验证明市面上的成品沙拉酱最终会变成一碗油脂，由此颠覆了我们日常的饮食理念。

原本我们都自以为沙拉酱是一种不含防腐剂的健康食品，但现实告诉我们并不是这样。我们能在超市购买到的沙拉酱大部分的原料都是植物油脂、蛋黄、水和一些添加剂，其中植物油脂的含量高达50%，真是让你吃了不胖都很难。所以说，想要减肥的姐妹们，每餐沙拉绝对不能放这类沙拉酱哦！这就是为什么书中本女王坚持要给大家奉献一章自制沙拉酱汁的内容，满足大家的口腹之欲又能轻松控制热量，达到瘦身美容的目的啦。

自制沙拉酱遵循几个简单规律，就可以调出最适合你的那道酱汁。

● 根据食材选择酱料，能实现美味口感。

● 想健康，最好选择油醋汁，由醋、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒及盐混合而成，热量低，有益心脏健康。选用白醋沙拉颜色会更好看。

● 最简单的沙拉酱是挤一颗柠檬，混入番茄酱即可。

● 想苗条，要少吃蛋黄酱，可将蛋黄酱去掉一半，加进酸奶，热量可降低近一半。

● 在沙拉酱中加入少许的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。

● 用酸奶代替沙拉酱。酸奶拌水果口感不但不输沙拉酱，而且热量更低，100g 酸奶的热量大概是72 千卡，如果换成低脂酸奶热量更低。

总之，要吃健康的沙拉餐，一定要搭配健康的酱汁调料哦。

让我们在“远离高热量，自制瘦身沙拉酱”一章中去寻找属于你的美味吧。

每天的食谱中，只把一餐作调整，改为自制沙拉，很简单的改变，可以带来很多健康，当然还有意外的惊喜。

来自好宝的有机蔬菜，真的很美味。









有没有看到我亲手制作的身影？











现场图片，活动时间长，因为2孩子在外面等着我有点心急，就提前退场了。