@喵喵的格调厨房 喆喆最近吃饭有进步，吃的比以前多了。

     早上好，一直以来我都不擅长美食，但是我们一家人北漂生活着，从来不出去吃饭。除非特殊情况，比如太累了，不想动。比如来客人了，请客。我记得父亲来京的时候，我说请他去湘菜馆吃饭，他挺舍不得的硬是不愿意去。其实现在的饭馆，网络上曝光地沟油那么多，还真不敢出去吃。老公肠胃不好，出去吃饭，如果回来闹肚子，肯定是饭菜不干净，如果回来什么事也没有，还庆幸了。上次本来要去吃骨头坊，弟弟说的津津有味，要请朋友去吃，我说我们也去吧，大过中秋节的，可是人家3斤半的鱼夹几块子就没有了，实在是难以恭维，分量少的出奇。味道挺香，可是缺斤少俩，这样的话顾客都是一次性买卖。花了200多，吃了一肚子气，不如自己在家里做饭，朋友父亲钓鱼，送过来才1斤多一条，但是3个人都吃不完。嘿嘿……

     我家就夫妻俩，我喜欢吃老公做的饭，他做的饭我吃的香。而他喜欢我做的饭，他说我做的好吃，尤其是煮面条+鸡蛋。我们俩就互相吹捧，谁都希望对方做饭。嘻嘻……实话说，炒菜是普通的家常菜我还行，一般般，像我最爱吃的：尖椒炒鸡蛋，胡萝卜菜肉，炒豆角……等,我口味比较重，老爸上次来的时候还给我和弟弟腌了一坛酸菜。老公口味相比而言要清淡一点，他做的比较好吃的，有牛肉芹菜，葱爆羊肉，炝炒土豆丝……等。那到底是爸爸做的饭好吃呢？还是妈妈做的饭好吃呢？喆喆最有发言权，我做的饭，喆喆说：妈妈，我最喜欢吃你做的烧鸡翅，鸡翅根，排骨炖土豆；喆喆对我说：我最喜欢爸爸做的：胡萝卜炖牛肉。那男人到底能否进厨房呢？你们家是老公做饭还是老婆做饭呢？我有些女性朋友根本不会做饭，从来不在家里吃。但是某些女性朋友却做美食，做的非常棒，不管是包饺子，还是炒热菜，凉菜，都吃的我津津有味。嘻嘻，跟朋友聊天刚知道一习俗，朝鲜族的男人不能进厨房，朋友洗碗最厉害，我们都笑着说让不喜欢做饭的男人下辈子都投胎做朝鲜族的男人吧。呵呵……其实现在会做饭的家庭煮夫还是蛮多的，我看美食博主也有男博主，他们做的饭也是色香味俱全，好多大厨都是男人。今天还是进入正题，介绍两道菜吧，尽管是家常菜，但是也是我家最好吃的菜了，因为是老公做的。

青椒炒肉皮：

          有的人不爱吃肉皮，可是我却很喜欢吃肉皮，吃肉皮据说是美容养颜的，是吃哪补哪的说法。现在猪肉价格高涨，肉皮价格不涨，早市5块一斤的肉皮，买回来，用水煮了，然后切小丝，放点青椒，芹菜，炒着吃真的很美味。如何步骤呢：准备食材：青椒，芹菜，肉皮。1，先把肉皮买回来，用清水煮，把肉皮煮熟了才好切，要不切不烂，会滑刀，煮了后的就不会了。2，把青椒，芹菜都切好备用。3，把油倒入锅中烧热，然后把肉皮仍进锅里炒，加少量的盐；4，炒肉皮会出很多油，多了可以倒出一点，然后把青椒，芹菜倒入锅中，一起炒。5，几分钟后，加入盐，酱油，加入少量的水，用锅盖焖一下，这样肉皮出锅菜容易嚼烂，爽滑好吃，味道鲜美。

炝炒土豆丝：

      里面辣椒不是很多，在北京生活多年的我们，对辣椒啊也只是普通的调料而已。把土豆切丝后，放水里冲一下，那样不会沾锅。然后是放油，等油滚了后把土豆丝倒进去，翻滚几下后土豆变色了，就把盐，醋倒进去，调味。过一会就可以出锅了。

   

红薯是我们自己去乡居楼玩的时候，喆喆和我亲手挖的哦！纯绿色食品，用微波炉就可以烤出来。

    一直都很喜欢用乐扣的产品，我最喜欢乐扣的杯子了，喝水好，记得喆喆小时候，参加活动送了一个，全家人都用，后来不小心丢了。去年年底，老公买了2个杯子，一个带回去，婆婆喜欢就留个了婆婆了。我那个一直在用，最近喆喆上学前班了，学校统一要个能挂着的杯子，我就把我那个给她了。她说：有妈妈的味道，她喜欢。刚才要求我送她去学前班，可是我忙着了，就让我在她口袋里吹吻，然后高兴的去上学了，越好我下午去接她。前几天我又在网上买了两个乐扣的耐热玻璃的碗，非钢化玻璃的耐热玻璃，可以微波炉使用，同时可以微波炉使用，乐扣就是密封性特别好，放在冰箱里不会串味。推荐大家使用，如果大家喜欢，也可以买来试一下。

喆喆用了我的喝水杯，我准备再败个乐扣的杯子去！
    

    一个人每天要喝8杯水，我是个不太爱喝水的人，所以这个季节的我容易上火。唉！臭毛病，好像改不了一样。老公早上起来给我们做早饭吃，刚才本来要把糖倒入糖罐的，结果倒入榨好的米浆里了，好甜哦！下次用这个碗装豆浆也很不错哈！我喜欢吃老公做的饭，好吃，不是自己做的，不用熏油烟，吃起来就是香。那天我自己早上起来煮面条，味道很不错，可是我却吃不下了，好像已经吃饱了一样。

晒晒乐扣耐热玻璃的碗图片，谁让我们家做摄影的，总的拍几张照片显摆下吧：







十一了，想回老家了，想念我妈我爸做的饭，还有婆婆做的饭都很好吃哦！