康师傅方便面牛气了,一夜之间上了报纸头条,就因为搭上了“涨价”的顺风车。物价一轮一轮涨,“蒜你狠”、“姜你军”余音未落,康师傅的方便面也开始涨价了。从前一阵的集体瘦身,到现在的彪身价,康师傅也想在涨价大潮中分块蛋糕。前两天高端白酒集体涨价的时候,就有个商家给出理由——“为我们的消费者提供相应的身价”,网友唏嘘不已。现在的康师傅说涨价,理由是原材料上涨,这无可厚非。但我们应该明白两点:
1、涨了就永远不会再跌了。理论上说价格是围绕价值,根据市场需求不断变化的。但实际中,人都是贪心的,尤其是商家,我现在涨到这价你们都能接受,以后成本降回来了,我还是会维持原价,为什么放着钱不赚。
2、家乐福的供应商是康师傅,康师傅呢?康师傅也有供应商。康师傅在方便面市场拥有50%以上的份额,绝对的业界大佬,那些面商、油商的利益在康师傅面前一点一点挤兑。
再看家乐福。这次涨价风波中,家乐福也被推到了风口浪尖上。但08年家乐福抵制危机不同的是,在很多网民心里,家乐福是站在消费者一边的,成为物价稳定的拥护者。在其他超市都保持沉默的时候,家乐福完全可以说“OK”的,大家都涨,我也涨呗,又不是大家都不涨就我涨。问题是,这家法国企业,在康师傅强势的涨价要求下,力挺在众多消费者面前,毅然决然得说了“NO”。试问一下各位消费者,如果康师傅现在站在你面前,说我要涨价,涨10%,你答应吗?十有八九的人肯定说不干吧。家乐福只是替我们做了这个回答,把我们挡在了身后。
零售,就是一个供应链。从不同的节点一直延续到我们自己。在通胀压力的不断压迫下,链断了,断在家乐福和康师傅之间。站在身后的消费者,我们也许在为家乐福拍掌叫好,说他挺身而出,难能可贵。但我们更希望看到的是双方的和谐,要不然到时候,买单的还是我们消费者自己。在这物价横飞的年代,利益和欲望无限放大,希望政府出来宏观调控,切实改善民生,才是王道。
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