
看我们带着白菜花,可爱不?
上次给妈妈厨房投了篇稿,虽然是菜鸟,但是得到了大家的喜欢,还有妈妈们的鼓励,我真是莫大的开心。于是在家里琢磨没一顿饭才,琢磨每一次的自己的成功,都想要给自己把菜的图片拍下来,今天我又来介绍一道菜的做法,也是那么的轻松,自然,反正我来的博客看,你们就放松心情,只当娱乐,呵呵……
昨天去接喆喆幼儿园给开出了一个清单,说是:1,每周吃吃一次海鲜,就是鱼虾什么;2,每周吃一次肝脏,就是鸡鸭猪的肝;3,每周一次黑色的东西,就是黑芝麻,黑豆,黑木耳,黑米;4,每天吃250G的蔬菜;5,每天吃主食150G;6,每天喝300毫升的奶,酸奶,牛奶都可以。真是感谢幼儿园的郭大夫了,这么关心我们,之前我们去幼儿园之前有点贫血,这次我们请假居然给我开出了清单,我由衷的打从心底里开心,而且大夫还说要给我介绍客户,真的很不错的老师。想想我之前对人家老师的态度,似乎有点不是很好,自我检讨一下。
看着老师开出的清单,可是难道我了,这些东西说难不难,说容易不容易。那天去童童妈家,他们家说每周要吃一次黑木耳,说木耳是清理肠胃的,那天回家,果然好像肠胃舒服很多。于是第二天我也自己去超市买回来了木耳,虽然没有像他们家一样的,来自黑龙江的木耳,可是现在超市的木耳也是很不错的。于是我回来就开始泡木耳了,泡木耳之前先说一个泡木耳的妙招,是我在公交车的电视屏幕上看的。好像是把淘米的水接下来,用淘米水老泡木耳,半个小时后,就可以把木耳泡好,泡的又软又干净。同样的原理还可以用来泡海带,泡干笋,泡香菇,据说是淘米水里的VB起了作用了。
那天我回家就自己试了试,还真是那么回事,用淘米水泡的黑木耳干净又软,又漂亮,洗起来方便。下面我来说黑木耳黄瓜炒肉吧:
准备:首先把木耳用我的妙招泡好,洗干净,放在旁边。然后把肉切成肉片,喆喆最喜欢吃肥肉,所以我是肥肉都用。最后把黄瓜洗干净,然后切片。准备做好了,把火打开,把锅洗干净,把油放进去,烧热,把事先准备的肉放进去炒,看肉的颜色变了放置旁边,然后再把黄瓜倒在锅里炒,很容易就变色的黄瓜,就熟了,因为黄瓜生的也可以吃,所以不用炒太久。最后把木耳倒进锅里,跟黄瓜,肉片一起炒。大概5分钟后可以放上盐,然后放一些水稍微焖一下,这样肉才能煮熟,喆喆的牙不好,才能咬得烂。最后放一点酱油,在锅里来回炒炒,就可以出锅了,一道美味的黑木耳黄瓜肉片就可以吃了。喆喆最喜欢吃我做的菜,虽然不好吃,但是还挺捧场的。不过要是爸爸做了,她也说很好吃,呵呵……
一道菜就做好了,本来还有个早饭的做法的,现在喆喆起床了,要做早饭去了。本来想好说说我是怎么给喆喆做面条吃的,看来只有下次了,小姑娘穿很少的衣服到处跑老跑去,我怕她感冒,等哪天我再来接着写吧!谢谢大家,仅是个人的做法,不知道方式对不对,呵呵……
一会来补我那天拍的图片!

颜色还可以吧!
我吃一个给你看看!我这个电脑没装修图软件!

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