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王磊
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又到一年“霾”来时!!

(2014-10-11 10:26:16)
标签:

雾霾

空气净化

清肺

免疫力

健康

分类: 营养

秋季是北京最美丽的季节,但现在却成了让人“又爱又恨”的季节,原因就是每到这个时候都会迎来一个老朋友“雾霾”。我们就先来了解一下这个老朋友吧!

什么是“雾霾”呢?

雾:是指漂浮在空气中的极小水滴、冰晶、对人体无害。

霾:空气中悬浮的一些颗粒气溶胶如:灰尘、汽车尾气中的一些化学物质、工厂排放的烟尘等,吸入对人体有害。因此,我们更应该关注的是霾对人体的危害。

PM2.5是什么呢?是一种相当于头发丝直径的1/20的颗粒,它是可以直接到达肺泡的临界值,我们的上呼吸道是挡不住它的,它可以直接进入细支气管、肺泡。然后再通过肺泡的壁进入毛细血管,进而进入整个血液循环系统。它会携带许多有害的有机的无机的分子,是致病之源,细菌是人所共知的致病之源的,而PM2.5和细菌有一比

 


如此危害,我们又应该注意些什么呢?

一、少出门,不开窗。特别是老年人和儿童就更要注意,尽量留在室内活动。

二、在日常饮食中,我们要注意多吃一些清肺润肺的食物,提高自身的免疫力。像:黑木耳、莲子、百合等食物。特别是一些咳嗽、痰多的人可以吃一些白萝卜;荸荠煮水润肺的效果也不错。

三、若要外出,一定要带口罩。要选择那些防尘性能高的,但也要注意口罩会增加呼吸的阻力,如果心肺功能力弱的老人、儿童也要听听医生的建议。

四、保持一个好的心情。很多朋友都习惯心情跟着天气走,但现在一定要注意噢!经常笑一笑不仅可以调节心情,还可以帮助我们肺吐故纳新,提高我们肺部的带氧能力。

五、如果家里有条件,也可以购置一台空气净化器,让我们室内的空气得到一个更好的净化效果。

   在家可以经常喝点莲子银耳羹,即可以吃到美食又可以犒劳一下我们的“肺”:http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif

1、莲子50克,前天晚上浸泡着,第二天就泡发好了

2、白银耳1朵,提前1个小时浸泡好,摘去老蒂头,撕成小朵,反复洗涤干净。

3、砂锅中倒入大半锅水,倒入白银耳和莲子,大火烧开,转小火慢炖1个小时。

4、加入冰糖60克,枸杞子10几颗。

5、煮至冰糖溶化,关火,晾凉即可开吃了,每次一小碗即可。

 http://s13/mw690/001gyYpozy6MIYug4wYec&690

参与:王旭峰老师雾霾来了,怎么办?
                                                                                                   国家二级公共营养师王磊
                                                                                                   QQ:33533838
                                                                                                   电话:13701055577

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