那天群里CC说cicipeng的这款饼干，绝对值得一试。

    正巧最近午后老是饿得慌，于是做了好多，也小资一下下。

    【材料】：（可做34个）

    无盐黄油120克

    细砂糖70克

    咖啡粉2小勺（3克）

    速溶咖啡1/2小勺（1克）

    盐1/2小勺（2克）

    香草精1/2小勺（2克）

    中筋面粉175克；

   【做法】：

    1.将软化黄油与细砂糖，用手动打蛋器搅打，至颜色呈发白的奶油状；

    2.放入盐、香草精搅拌均匀；

    3.放入过筛的粉类（咖啡粉，速溶咖啡，面粉），用刮刀拌匀即可；

    4.裹圆，包上保鲜膜，冰箱冷藏1个小时；

    5.放上烤垫，擀平，要饼干模压成形；

    6.烤箱预热180度，中层，上下火，25分钟；