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diy番茄浓汤排骨玉米美食 |
分类: 汤汤水水 |
某天和胡先森去约会,在外面吃了一道番茄鱼,
第一次吃那么浓香又自然的番茄汤,
不是番茄酱能带的来的感觉,
暗暗种了一把草。
周末,闺蜜带着她家小朋友来家里玩,
为菜单发愁的时候,
就想起这道菜了。
也算是试验一把吧。
秘诀就是用多多的番茄~~并且先搅拌成汁~~~~~~~
很简单,但是真的是超赞,一大锅汤很快会喝完。。。。。
材料:
排骨:650克
番茄:8个(大概1500克)
玉米:2根(实用一根半)
盐:适量
1、准备材料,番茄用滚水烫,去皮待用,玉米分小段;
2、排骨去血水,捞起待用;
3、取5个番茄搅拌成汁;
4、锅中倒入番茄汁;
5、加入适量水,中小火煮开后,小火煮10分钟左右,再加入排骨;
6、小火40分钟左右,加入玉米段,继续小火20分钟;
7、剩下3个番茄切块加入,煮几分钟就可以调入盐起锅了。