福气and安康——椰子奶油球

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一年前,有个朋友指着电视上正在参加综艺节目的陈乔恩说,瞧,这是台湾一姐,偶像剧的票房保证。当时,我有点傻眼,是不是我太久没有看台剧了,退化成这样。这个女生看着年纪挺大的,而且也不太像台剧小美女,而且也没有女一号的的气场(学学光光的口气,她最喜欢讲主角气场了)。
半年后,燕茹强烈推荐我看《命》,看完了,挺喜欢这个年纪有点大的女人。有点傻气,有点地包天,但还是很耐看。最近因为有她,所以看《福气又安康》。嗯,剧情很温馨,一贯的傻大妞变完美女人,麻雀变凤凰。不过,重点来了,最好看的还是男2角。实在不喜欢《福》男1,一脸苦大仇深的样子,很像很像《乡村》赵玉田,超级像的,原来他就是蓝正龙。
还是《福》男2好啊,唉呀,邱泽,新偶像啊。看着男2角那个苦情啊,我想到了读书那阵子,和光光看《宫》,看着男2角,我们俩就作捧心抽风状,心疼死,心疼死了,以作娱乐大伙儿。那时候多快乐啊,每部片片都有大家一起看,在大宿舍里叽叽喳喳,窜上窜下的。遇上大片,算作我们小宿舍的年度大片,一定要人齐了在同一台电脑上一起看。
很高兴地跟大花花说,我有新偶像了。结果他爱理不理地答了一声“哦”。我好奇昨不问是谁喃,人家很有道理地:反正有个喜欢十多年的华仔了,我都习惯了,偶尔串个新的出来也没办法。
椰子奶油球
材料:低筋面粉100克、椰子粉25克、黄油75克、白糖50克、香草精1/4TSP(份量:23粒)
1、黄油软化;
2、黄油打发至羽毛状,加入糖继续打发;
3、筛入低面和香草精;
4、搅拌均匀后,加入椰子粉;
5、用手捏成面团状,包上保鲜膜冷藏松弛30分钟;
6、取出来后,取10克左右揉成小圆球;
7、摆入烤盘中;
8、160度,中层,23分钟,熄火后焖10分钟左右。
这款点心,好评颇多。吃得收不了口,可惜不是我,我就没吃上几颗。
还有其他小点心,简单易上手!