明天会不会肿着脸出差——芒果布丁

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分类: 花香蔬果 |
明天跟着领导出差几日,现在连夜赶材料,估计得熬个通宵。
想着我可怜的得眯着眼睛、饿着肚子干活到半夜,就冲动着剥了个超级大芒果吃,一个三斤半。边吃边趁机和大花花煲会儿电话,我叫嚣着要把这个芒果一口气吃完,大花花在电话那边吼:“不行,明天你会脸肿的。”“不会的,不会的,我吃芒果从来没有反应的。”
于是,一个超级大芒果下肚子,可是我的肚子好难受哦~~~~~嘴巴麻麻的,脸烫烫的,不会真肿得像~吧,明天还得出差喃。
不管了,继续干活,明天再照镜子。
芒果布丁
材料:芒果肉300克、牛奶200克、温水100克、白醋几滴、鸡蛋1个、鱼胶粉20克、白糖50克
1、硕大的芒果,好吃得不得了(芒果与普通鸡蛋的对比照);
2、取芒果肉300克,用勺子压烂。鱼胶粉用温水泡开,再隔水加热至溶化;
3、将芒果泥加入牛奶中,加入白糖和鸡蛋液,再将兑了鱼胶粉的水用漏网滤一遍,也倒入牛奶芒果糊中,滴入白醋,以去鱼胶粉的腥味;
4、倒入模具,冷藏几个小时即可。
好好吃哦。
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