自从大花花开博（“鸟兽人”）以来，我就一直取笑他，取笑他文章写得差，也仅能以漂亮的照片博些余光，笑他文章没有写出自己的情感，笑他文章凑字数。

经常这么笑，也让他真觉得自己的文章写得枯燥，写得干巴。于是，他经常向我讨教怎么写文章，我这个语文打小就头痛的人仿佛找到了知音，真当回事儿似的，沾沾自喜地赐教。

当他的博克也被我的朋友知晓后，一个接一个地在参观了他的博克后，都跑来数落我：“说实话，大花花的博客写得比你好多了，你写的顶多算个流水帐日记”。咦~~~~群众的眼光是雪亮的吗？难道我的是灰色的，在我经常的取笑声中，大花花也自卑了，真的不耻下问了？

原来，路本不是这样的，走的多了，就变成这样了。

红酒果子面包

材料：蕃薯仔、圣女果干各 40克、红葡萄酒100克、高筋面粉240克、糖20克、盐1/2小匙，干酵母1TSP、温水30克、色拉油10克

1、把蕃薯仔和圣女果干（可以换成其他果脯类）切成小丁，泡在红葡萄酒里半个小时，再分开红葡萄酒和果脯丁；

2、将面粉、糖、温水兑好的酵母水、盐、泡了果脯的红葡萄酒放入面包机搅拌15分钟，再加入色拉油，再搅拌10分钟，充分混合；

3、加泡好的果脯丁入面团，再搅拌5分钟，取出面团；

4、手工再揉一会儿面团，使面团成扩展阶段；

5、将面团放入大碗里，封上保鲜膜，放入烤箱38度，发酵80分钟，成原来的二倍多大；

6、取出面团，排气，分成三块（大约180克/块），包上保鲜膜，进行中间发酵；

7、中间发酵大概二十分钟，差不多大一圈多；

8、取一小块面团，擀成长条状，翻面，往里面卷，边卷边把两头往里拢，尽量卷紧一些；

9、卷成这样子的，中间略粗，两头略尖，盖上保鲜膜，入烤箱36度进行最后发酵1个小时，取出来，差不多成原来的二倍大；

10、筛一些面粉在面团上；

11、再用小刀把面团表面划成交叉形，不要划得太深了，划破表皮就行了；

12、烤箱预热175度，放中层，烤20分钟(因为比较大,如果小,可以少烤一会儿)；

    很香，我当天晚上，12点多了，还吃了大半个喃，明知道刚出炉的面包不能吃，但实在忍不住啊，看来，我真的是个克制能力很差的人哦。刚烤出来的这款面包，外表很脆很脆，里面却很柔软，还是吃得值得。