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J的着落,我的恭喜——火腿司康

(2009-04-08 09:09:17)
标签:

diy

司康

火腿

美食

分类: 烘焙*饼干

J的着落,我的恭喜——火腿司康

 

晚上,打个电话问问好友J的暧昧情事。尽管美丽又优秀,但情路上一向眼高,也就造就了她的一直单身。当我们还是相对年少时,她已经感觉到了问题棘手,曾经拿着八字叫我找人帮她算了一褂,结果说她25岁之后能定下来。于是,我们盼着25岁的快点到来。

刚迈入25大关时,曾经问过她现在如何是好,但却没啥动静。悄悄地,25就这么快过了,我也心急了,还好终于有了暧昧男主角,每日的心情就像坐过山车,她说难受我倒是向往得很。问题也接踵而至,如何把暧昧跨向板上钉钉喃?她说我有经验,所以向我讨教,天地良心,矜持如我,可没有追男孩子的经验,顶多追了一大堆的女孩子。

不过,我居然真的当了狗头军师,真的圆满完成了这个任务,真的在她刚进26门坎的时候,把暧昧给定了下来!定了下来,居然还不敢告诉我,羞答答滴,据说现在头脑一遍空白,不知如何说起,不是我打电话主动问起,狗头军师还不知道什么时候才能功成名就。最后真的要说:恭喜,恭喜!

结果,我真的成了经验丰富的人。

 

火腿司康:

材料:中筋面粉200G 、糖20G、盐少许、油40G、蛋1个、牛奶50G、火腿肠100G、酵母1/2TSP、泡打粉1TPS

1、东西都准备好,泡打粉与面粉混合,酵母泡在温牛奶中;

2、蛋打散,加入油和糖,搅拌均匀,再加入有酵母的牛奶,搅拌均匀;

3、往第2步中放入面粉和切末的火腿肉;

J的着落,我的恭喜——火腿司康

4、均匀和好,成面团,醒二十分钟;

5、擀成1厘米厚的皮,再叠起来,大概就是2厘米厚了;

6、切成小广场,入170度烤箱,烤15分钟即可;

J的着落,我的恭喜——火腿司康

  有面包的口感,但简单多了,本来就是个快手面包。可能最近甜品吃得少,所以吃着这款咸味的司康,我还是怀念我的糖糖味的。

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