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回忆浮桥——酸菜香菇面

(2009-03-27 09:31:33)
标签:

diy

面条

酸菜

香菇

虾皮

美食

分类: 面面俱到

回忆浮桥——酸菜香菇面

 

我生长了九年地方的五通桥,以前有个美称叫“小西湖”,小时候得意于这个美称,现在听着却想笑,原来也是个山寨版的,有自己的特色名字多好,何必排人之后?因为水多,所以桥自己就多了,随处见桥。没有考究过在这座小县城有多少桥,细细一数,也有七八座吧。

最有感情的是吊桥,小学时,天天晃晃悠悠地走过这座桥,但现在已经不存在了,所以也就不想写了。

浮桥是座相当有特色的桥,但是我却对它没有什么感情,这么多年,我就走过两次,某日中午,过去一次,过来再算一次。但是天天都会从它旁边路过。突然想起它,是因为从宋洁的空间里,看到了它的照片,也因为前些日子被翻新了,所以写写,也随便用用她空间里的照片。

老照片:

 

回忆浮桥——酸菜香菇面回忆浮桥——酸菜香菇面

 

这是最近翻了个新,很多材料也换了,但却没有浮桥原本的味道了.

回忆浮桥——酸菜香菇面

 

这张是夜景,已经不像原本宁静的小城了.

回忆浮桥——酸菜香菇面 

 

酸菜香菇面

材料:香菇面、酸菜、2瓣蒜、虾皮、味精、盐、胡椒

1、酸菜切末,蒜切末;

2、锅中放油,下酸菜和蒜末,炒干炒香;

3、加足量的水,放入虾皮,味精、胡椒煮开;

4、下面条,煮好加盐就可以了。

 回忆浮桥——酸菜香菇面

在城市里呆久了,总想念那些县城里破旧的记忆,大鱼大肉吃多了,总想起半夜肚子饿,起床煮的那一碗简单美味的面。最简单的才是留在记忆最深处的。

 

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