可怜欣遥情人节那天在家洗了一天的衣服，情人节的第二天，带她去看电影。游荡在回来的路上，她很兴奋地告诉我，ＱＱ空间有“好友买卖”，她曾被十口买为奴隶，在不断的讨好主人后，被十口九折处理，她赎回了自己，成了自由身。然后，她宣布，她明天上午上网的时候，要把我买成奴隶。

趁着风高月黑，我不动声色地向她打听关于这个游戏，然后暗暗地下定决心：明天，我一定要早点去办公室，我一定要抢先把她先买为奴隶，我还要买大花花为奴隶。

那天晚上，早早地就睡了，调了六点四十的闹钟，第二天，不到八点就到办公室了。手忙脚乱地搞清楚了这个“好友买卖”，再迅速地把欣遥和我们大花花买成了奴隶，心里一阵痛快。接着开始折磨他们，居然一天只能折磨一次，真气人，还会提醒我“今天你已经折磨过＊＊了，奴隶也是人，明天再来吧！”折磨大花花去挖黑煤，居然被当地政府查获，花了５０块才把他领回来，这个大花花，真是个败钱的家伙。

大花花想把我的欣遥奴隶抢走，为的是和他另一个奴隶成一对，让他有一对情侣奴隶，我不干！让我再多玩几天。

我的奴隶前些日子吃了不少我那馒头、面包两不像的怪东西，特意告诉我，她喜欢椰蓉味的。是的，腾讯说的没有错，奴隶也是人，奴隶也需要情人节礼物，所以，我准备做这个椰蓉面包给她，作为情人节礼物，和她的天津麻花互换。

没有想到的是，上帝对我的奴隶真不错，这款面包，终于是我质的突破，做出了我理想的面包，超柔软～～～～超级香～～～～～～我的奴隶有口福啦。

椰蓉面包（６５度汤种）

汤种材料：12克高粉、58克水

主面团材料：200克高粉、60克汤种、奶粉20克、细砂糖35克、盐1/４茶匙、酵母5克、全蛋３0克、水60克、色拉15克。

椰蓉馅料：黄油20克、细砂糖20克、全蛋20克、椰蓉50克、牛奶20克。

椰蓉馅做法：

１、准备好材料，蛋打散；

２、将做椰蓉馅的材料混合均匀。

１、将主面团中的除了色拉油之外的其他材料都倒入面包机（留１０克蛋液起来）；（65度汤种做法见“黑麦核桃吐司”）

２、启动面包机的“发面团”程序，完成揉面程序（大概二十分钟），就暂停，加入核色拉油，再启动面包机的“发面团”程序，完成揉面程序（大概二十分钟），取出来，再不断地摔打搓揉十分钟左右，达到扩展阶段；

３、用保鲜膜包上，放入烤箱中，发３５度发酵（烤箱中发酵时，记得旁边要放一碗水），大概一个半小时，发酵好了，取出来；

４、将发酵好的面团排气，分成八份（每份大概５０克），滚圆，包上保鲜膜，中间发酵二十分钟；

５、取一小块面团，擀成圆皮，翻面放上椰蓉馅；

６、包好，收口向下；

7、擀成舌状,用剪刀在三分之一处剪几道口；

8、将未煎口的一边往下卷，卷起来，使剪口的一边在上面，卷好后，将连接处封起来，就成这个样子了；

９、将做好的圆柱形的面团放入烤盘，入３５度烤箱，进入最后发酵

１０、最后发酵出来大了好多，烤盘放不了那么多，我只有分两次烤了，往表皮刷上蛋液，入烤箱１８０度，１５分钟。

ＴＩＰＳ：

１、酵母与面粉一起倒入面包机前，先用温水化开，静置几分钟后，才一起倒入面包机；

２、面包机两次揉后还是没有达到理想状态，所以还得用手再揉十分钟；

３、发酵时间一定要够；

４、中间发酵后，擀成圆片，要翻面外入馅料，是为了不破坏经中间发酵形成的面包皮；

５、最后发酵，可以将面团差不多涨大１到２倍。

当打开烤箱的那一刹那，我知道，我终于成功了，那股面包香味挡都挡不住。量变到质变，居然这么悄无声息，幸福来得如此的突然。松软的组织，香喷喷的气味，没错！真的是面包～～～～～～高兴得快跳起来，即使知道刚出炉的面包吃了不好，还是忍不住吃了一块，真的超级好吃！！放了一个晚上后，居然还是那么的柔软！还给萝卜留起了两块，也被超赞！吃过面包的都是我的奴隶哦！萝卜奴隶。

我承认：这款面包的造型确实被我整得有点惨不忍睹。不过，目前顾不了这么多啦，先把味道调正，质变后，准备学习造型学问。