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胖子无肉不欢,而我爱吃的南瓜、红薯也正当时,所以,把这三样凑一堆儿,做个南瓜红薯粉蒸肉,各取所需。
原料:五花肉,南瓜,红薯(我用的是白薯),粉蒸肉调料
步骤:
1、五花肉切片(我买的是已经切好的),南瓜、白薯也切片。
2、打开粉蒸肉调料。第一个料包里是调味汁,把三样主材放入腌一会儿。
3、第二包是米粉,把每一个肉片均匀沾上米粉。余下的撒在南瓜、白薯片上。
4、上锅蒸,20分钟即可。
南瓜甜糯,白薯香软,肉片肥而不腻,米粉浸入了肉汁,很香。
不过这次买的粉蒸肉调料汁有点儿咸,不如以前我自己用腐乳等调味的好吃。
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