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温暖的南瓜——五分钟的小金瓜

(2009-11-01 21:12:17)
标签:

南瓜

小金瓜

万圣节

分类: 好吃不懒做

    温暖的南瓜——五分钟的小金瓜

    最近不知怎么了,网、还是电脑?上传照片时极其、极其、极其地,费劲,好几天不能贴完一篇文章。所以我的佛罗伦萨、威尼斯、瑞士、法国……统统只能后面排队了。慢慢来吧,实在成了个磨性子的活儿。

 

    小小的,聚了一次。三个人,三小时。

    有段时间没见了,都在同一个城市,说近不近,说远不远。说忙,其实也未必多忙;说忘,一有事情就能召集到一起。

    言谈晏晏,天南地北。

    回忆学校食堂里的好吃食,念起哪位老师。想起教室,图书馆,操场。说我们共同认识的人。一晃多年,有的人没变,有的人“进去了”,有的人音信杳然。

    10月31日,是西方的万圣节吧,也有的说,11月1日才是,10月31日是万圣节前夜。这一夜是一年中最“闹鬼”的一夜,所以也叫“鬼节”。这一天十分地热闹,人们尽情玩闹,扮鬼,讲鬼故事,互相吓唬。小孩子们提着南瓜灯,玩“Trick or treat”的游戏。就是把自己打扮成鬼精灵的模样,念着“不请客就要捣乱(不给糖就捣蛋)”,挨家挨户讨糖吃。当然这一天,孩子们的袋子里会塞得满满,小肚子也会撑得圆圆。这一天每户人家都会在门口摆放许多南瓜灯,如果不请客、不给糖,孩子们就会踩烂他一个南瓜灯。

    有趣的风俗。我更对“南瓜节”的叫法感兴趣。就象“端午节”,我愿意叫它“粽子节”,正月十五,我愿意叫它“元霄节”。月饼节就算了,月饼不好吃。

   

    南瓜灯不会做,倒是勾起了我吃南瓜的馋虫。

    三下五除二,五分钟搞定。

    1、小金瓜一只,洗净,对半切开,挖去籽、瓤。

    2、覆一层保鲜膜。

    3、入微波炉,高火“叮”五分钟。OK!

    瓜肉全部熟软了,拿勺挖着吃,很面很甜。比蒸的省事,也不用削皮。

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