在看亦舒的散文《情未了》，里面有一篇叫《为什么喝》。

不喝酒的朋友一直问：“为什么要喝？”

为什么？且听我细诉，在不能抱怨，毋需解释的今日，一切烦恼贵客自理，见面且要笑呵呵，良朋知己，便是一壶好酒。

喝一口，佳酿在口腔打个转，香气扑鼻，丝绒般滑下喉咙，先进脑袋，嗡一声松弛下来，继而四肢百骸，软绵绵，胸中一口乌气缓缓逼出，吁，不由得微笑，同身边友人说：“今天真高兴。”世界完全不一样。

再也没有解决不了的事情，看不入眼的人，挨不过的日子。

有谁看不开，便惋惜地想：那统统是他不嗜饮的缘故。

来，喝一杯。为什么不。  

（有删节）

看到这一篇，我也不由得微笑。对酒这种妙不可言的佳酿，我就是这样想的，也是这样做的，微笑，是因她说了到我的心坎儿上。

起先多半喝红酒，每天晚饭时，老爸一小杯白酒，我陪喝一杯红酒，几乎不间断。喝到微醺，话就稍多起来，和老爸谈谈近日新闻，听老妈唠唠陈年往事，感觉生活真是温暖而美好。

偶尔和三五好友出去，有喝大酒和喝小酒的分别，有时单喝一种，有时几种混饮，有时豪迈，有时克制，都各有各的情致，没有酒是万万不行的。

最近受朋友的蛊惑，在麦德龙搜来多种洋酒，又配了专业调酒壶和鸡尾酒杯。没想到竟然勾起了女儿的兴致。她先是上网查到各种酒的配制方法，然后就开始挨瓶试验，先后调了什么电咖啡，长岛冻茶，姜汁伏特加等名目繁多的鸡尾酒让我品尝。

没泡过酒吧，根本不知道专业调酒师的作品应该什么味儿。不论如何，尝过后都连连夸奖：孩子，调得不错，有水准，来，喝一口？老妈在一旁看不下去：哪有这样当妈的，教唆这么小的孩子喝酒！

不一定是晚来天欲雪，不一定有红泥小火炉，也不用文气盎然地问“能饮一杯无？”。毋需理由，不用等到某某纪念日，什么时候想起来，酒和杯又随手可及，就什么时候喝一杯。

几口佳酿下肚，世界都完全不一样，为什么不？