有一天我问女儿,妈妈都带你去过哪些咖啡馆?女儿竟是如数家珍:上岛咖啡,真锅咖啡,欧米奇咖啡,良木缘咖啡,星巴克咖啡、奥斯威尔咖啡……等等。女儿记忆力很好,在哪里吃了一种冰激凌,在哪里吃了一种小比萨,在哪里只喝了一杯柠檬水,都记得一清二楚。如今无论到哪家咖啡馆,女儿都不用看单子,直接点东西喝,然后径直到杂志架上寻找喜欢的读物。有时她不爱陪我逛街,我就把她“寄存”在某个地方,记得的有真锅和欧米奇。
刚才说的只是咖啡馆而已,餐馆就更是多得几乎不可数了。其实,每个馆子都有可圈可点之处,尤其是去了再去的地方。可以详细描绘一下餐馆的环境氛围,每次所点菜品的特色,连同每次娘俩就餐的心情。于是就有了一个想法,把每次去品美食的过程都记录下来,时间长了,不也是一种积累和创作?当女儿长大变成一个小美食家的时候,这份美食地图应该是一份权威的原始资料呢。
美食家不是一天变成的,是吃出来的,是品出来的,是日积月累的“味觉见识”造就出来的。
从今天起,娘俩就要踏上美食之旅,等着看我们食色生香的文字吧。
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