第二天，我们去的是天山天池，元元送我们一大早到人民电影院门前坐车，参加天山天池一日游的旅行团。

沿途的风景都是如此漂亮

乌鲁木齐距离天池不太远，我们中午1 点多就到了天山景区。

我们今天的中午饭是到哈萨克族风情园去毡房里品尝风味餐。

哈萨克族的毡房

    哈萨克毡房不同于蒙古包，同时它具有独特的民俗和精神文化的内涵。它融入了哈萨克人独有的思维方式、价值观念、艺术气质、审美倾向、行为准则、宗教情怀等，反映了哈萨克人的社会组织制度和精神气质，它和哈萨克人的文化融为一体，构成了独具民族特色的民俗景观。

    以游牧为主的哈萨克族，逐水草而迁徙，一般在春、夏、秋三季住一种易于支撑和拆卸的毡房。毡房上部为穹行，下部为圆柱行，四壁有网状的木杆搭成整个毡房的骨架，再用芨芨草制成的席子围住，外包白毡。毡房内，靠门的前半部分放物品用具，后半部分住人和待客。

甜点

炒荞麦

炒小米

炸玉米

油炸面果子

素抓饭

    哈萨克族的日常食品主要是面类食品、牛、羊、马肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酪等。平时喜欢把面粉做成包尔沙克（油餜子）、烤饼、油饼、面片、汤面、那仁等，或将肉、酥油、牛奶、大米、面粉调制成各种食品。间或也吃一些米饭；但要把米饭和羊肉、油、胡萝卜、洋葱等焖在一起，做成风格独特的抓饭，或用羊、牛奶煮成的米饭。饮料主要有牛奶、羊奶、马奶子，特别喜欢马奶子，马奶子是用马奶经过发酵制成的高级饮料。茶在哈萨克族的饮食中有特殊的地位，主要喝砖茶，次为茯茶。如果在茶中加奶，则称奶茶。哈萨克族尊敬老人，喝茶吃饭要先敬老人，一般在进餐时习惯长辈先坐，其他人依次围着餐布（铺在毡子上，用来摆放食品的布）屈腿或跪坐在毡子上。在用餐过程中，要把最好的肉让给老人。

游客们穿上哈萨克族的服装合影留念

毡房外还有买烤羊肉串的，5元一串。



哈萨克民俗表演

新娘的毡房

    哈萨克族的新郎在迎亲时，手持冬不拉来到新娘的毡房，一边弹琴，一边唱着劝嫁的歌。毡房里的娘家姐妹是不会轻易将新娘送出的，姐妹们也是唱着拒绝新郎的请求，新郎费尽了口舌也没能将新娘从毡房里迎出，眼看时间耽误太久，只好将预先准备好的红包送进毡房，此时，姐妹们才依依不舍地将新娘送出毡房。而新娘一出毡房就与门口的父亲相拥而泣，各自诉说着自己的不舍与叮嘱。哭罢，父亲将新娘亲手交到新郎的手中，好一番叮咛。然后，新郎将自己美丽的新娘扶上马车，带着丰厚的嫁妆，喜笑颜开地赶着马车，浩浩荡荡来到自己的新家。接下来就是宴请宾客，新郎新娘和客人们载歌载舞欢聚一堂。





哈萨克人的石像
 

毡房前的留念

特色食品：酸奶疙瘩

    酸奶疙瘩(也可以称其为奶豆腐)，其制法是将提取出奶油的酸奶子放入锅里熬煮，使水分蒸发，奶液逐渐凝固，然后将其装入各种形状的奶模子中固定成型，阴晾风干即可。也有的是将酸奶加热后冷却，然后装入粗布口袋中过滤挤压，浓缩后再压制成各种块状的奶疙瘩。晒干的奶疙瘩可以存放很长时间，日常可以和一起奶茶食用，外出放牧或远行又可以充当干粮。


酸奶疙瘩是我的最爱

手工地毯

    哈萨克族是一个能歌善舞的民族，据说他们的小孩一生下来就会跳舞，这个无从考证，不过，只要见过哈萨克族舞蹈的人都知道：他们在跳舞时，腰若灵蛇般舞动，指若孔雀般开屏，一会儿娇如小鸟般依人，一会儿又热情似火。就连他们的婚礼也在歌舞中拉开序幕，在歌舞中将婚礼掀向高潮。