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由美国驻沈阳总领事馆和辽宁省饭点行业协会联合主办的“美国之味·亚洲厨艺竞赛（辽宁赛区）”于2015年12月17日在沈阳国际皇冠假日酒店隆重举行。美国驻沈阳总领事馆总领事闻思国先生，辽宁省饭店行业协会会长周义军先生出席竞赛启动仪式和颁奖盛典。

来自沈阳国际皇冠假日酒店，沈阳逸林希尔顿酒店，沈阳新都绿城喜来登酒店、沈阳皇朝万豪酒店、沈阳上井餐饮管理有限公司、鞍山新世界御豪会等，辽沈地区20家知名饭店企业的40位厨艺精英参加了本次角逐，这是全省饭店餐饮行业的一次国际化、规格高，参与性强的重要赛事。其目的旨在中国及亚洲推广丰富的美国食材的同时，彰显辽宁顶级厨师的高超技艺。

由美国驻沈阳总领事馆农业贸易处农业领事江立峰先生宣布比赛开始。

竞赛总裁判长由国际著名烹饪大师刘敬贤担任。

参赛选手所使用的食材都是来自美国。

本次竞赛在美国驻沈阳总领事馆农业贸易处和辽宁省饭店行业协会的精心组织下，在美国肉类出口协会，阿拉斯加海产市场协会、马铃薯协会、开心果种植者协会、蔓越莓市场协会、加州西梅协会、加州葡萄干管理协会、碧根果种植协会、高丛蓝莓协会、乳品出口协会的赞助支持下，各项准备工作和组织运行井然有序。

40位参赛大厨分成20个比赛小组，每组三道菜品，选手们都有条不紊的忙碌着，好期待他们的大作哦！

评委在认真品评、交流，打分。

20个小组共计制作出60道中西菜肴，不愧是名店里的名厨，所做菜肴堪称是一场味觉与视觉的完美盛宴。

经过一番比拼，本次竞赛共产生金厨奖得主2名，银厨奖得主10名，优秀厨师奖得主28名。