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无须开火做一道无油烟快手百搭菜：柠香洋葱拌金枪鱼
(2012-07-31 09:37:15)
标签：
美食凉菜西餐浓咖啡淡心情 |
分类： 日韩料理、西餐 |
【柠香洋葱拌金枪鱼】10分钟就能搞定的一道无油烟百搭美食，而且好营养、好口味，可以夹土司里、夹馒头片里、拌米饭、拌面条都好吃，加了柠檬汁后非常提味，口感极好，如果没有新鲜柠檬汁也可以加点浓缩柠檬汁。
金枪鱼低脂肪，低胆固醇、高蛋白，再配上含有维生素的蔬菜，适合全家人享用的美味佳肴。
原料：
油浸金枪鱼罐头1听、洋葱1/2个、红甜椒适量
油浸金枪鱼罐头1听、洋葱1/2个、红甜椒适量
调料：
盐少许、白胡椒粉1/2茶勺、新鲜柠檬汁1茶勺（可根据个人口味调整用量）
制作：
1.洋葱去皮洗净，切成小粒。
1.洋葱去皮洗净，切成小粒。
2.将切好的洋葱粒放入冷水中浸泡10分钟，去出辣味。
3.红甜椒切碎备用。
4.金枪鱼沥干油分盛出放入容器中。
5.用筷子搅散。
6.将泡好的洋葱碎盛沥干水分盛出。
7.把洋葱碎与金枪鱼混合。
8.再放入红甜椒碎。
9.加入白胡椒粉。
10.再挤入柠檬汁。
11.加少许盐调味。
12.将所有食材拌匀即可食用。
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