加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

东北煎饼盒子

(2011-03-03 16:50:03)
标签:

东北

煎饼

盒子

浓咖啡淡心情

美食

分类: 中式糕点、面食
东北煎饼盒子

东北煎饼盒子

原料:
煎饼两张、韭菜250克、鸡蛋2个、虾皮适量、粉条适量(煮软)
调料:
盐、鸡精
制作:
1.将煮软的粉条用刀剁成段,韭菜洗净也切成2.5CM段,鸡蛋打散。
2.锅中放油,油热后将鸡蛋炒散,再放虾皮炒均。
3.将切好的韭菜和粉条一起放入锅中,加盐、鸡精炒均(不要炒的太软,韭菜稍微变色就行),盛出备用。
4.将煎饼对折,把炒好的菜码入煎饼的一边,两边向中间对折,再由下至上卷起。
5.平底煎锅倒油,放入卷好的煎饼盒子,两面煎至金黄即可。
此菜特点:制作简单,外皮酥脆,内馅鲜香,东北的传统小吃!
 
东北煎饼盒子

东北煎饼盒子

东北煎饼盒子

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
前一篇:臊子鱼块
后一篇:甜糯南瓜饼
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有