一顿乐胃的午餐
2025-02-05 17:51:42
标签： 生活经历
近日，以专家、顾问的身份，应邀赴嘉兴参加了一个行业年会，该年会在嘉兴希尔顿酒店召开。这天上午11:40，全体与会代表参加的会议结束后，会议主办方安排的是自助式午餐，一百多名与会代表都到底层全天候自助餐厅用餐。此举挺合我意，论聚餐，就属自助式最为随意和自由，用餐可谓是无拘无束，可以按照自己的喜好和口味选择食物，而且吃多少拿多少，一点也不浪费。
嘉兴希尔顿酒店底层全天候自助餐厅整洁清爽，而且足够大，一百多号人进入后一点也不显得拥挤，餐厅内菜品台和食品台有多个，且中式与西式分开，热饮和冷饮分开，能够方便食客挑选。因为和该行业的秘书处前秘书长有较长时间没有见面了，于是我俩选择了一个两人座，想边吃边聊。定位后放下会议资料，各自分头去选取食物。本人先后去了四趟：因为确实感到饿了，第一趟取回的是一两多炒面、一两多炒饭、少许菜蔬和四分之一的中号大小的披萨，披萨馅儿分为两种，一是意式香肠，另一为榴莲奶酪，味道都挺不错；第二趟取回的是5、6片三文鱼和两只南美红虾，另外还有四份不同式样的寿司。享用完后已经感觉有些饱了，于是第三趟取回了一杯卡布狄诺意式咖啡，和着一些西式甜点慢慢品味，为的是换换口感。其间和前秘书长持续轻声交谈。之后，前秘书长又跑开一趟，取回了两条冒着热气的，长约17厘米的干煎小黄鱼，焦黄色的外表和干煎后产生的香气颇为诱人，前秘书长十分热情地让我和他一起品尝。于是，我们便一人一条细细享用起来。这鱼的确新鲜，鱼肉白嫩，嫩到入口后即化，味道十分鲜美。而略撒了少许细盐，煎的焦黄的外表则把香味的功课做足了，一下筷子便欲罢不能，尤其是对长久不接触油炸食品的人说，真是一道很好的解馋菜品……
由于中午时间比较宽裕，这顿午餐我又有了第四趟选择，这次瞄准的是冰淇淋。冰淇淋柜中有四个品种：黄颜色的香草味、淡粉红色的草莓味、浅棕色的巧克力味和浅绿色的抹茶味。为了想还原儿时所品尝过冰淇淋的那种感觉，我只选择了香草味和草莓味的。可惜没有那种小小的玻璃托盘，只能用纸杯盛用，未能完全找到儿时的感受。天太冷了，尽管室内有空调，我还取回了一杯热气腾腾的美式咖啡，一口冰淇淋，一口咖啡交替享用。看我美滋滋的，前秘书长也去取回了一杯拿铁咖啡慢慢喝着，两人继续交谈。这顿午餐，花了将近一个半小时，真的可以说是有滋有味，口福不浅。
事后，我对我自己也感到惊讶，虽然已年过七十，但这次享用自助式午餐的经历证明：自己对可口食物的热情一点也没减退。这次摄入的食物种类不少，且数量也比平时吃饭时大增，且热的冷的都有、咸的甜的囊括，结果却没有丝毫的不适感，可见自己在饮食方面的适应能力还是挺强的。
对于年长者而言，“尚能饭”真的也是一种幸福感。
——写于2024年12月21日冬至
一顿乐胃的午餐
近日，以专家、顾问的身份，应邀赴嘉兴参加了一个行业年会，该年会在嘉兴希尔顿酒店召开。这天上午11:40，全体与会代表参加的会议结束后，会议主办方安排的是自助式午餐，一百多名与会代表都到底层全天候自助餐厅用餐。此举挺合我意，论聚餐，就属自助式最为随意和自由，用餐可谓是无拘无束，可以按照自己的喜好和口味选择食物，而且吃多少拿多少，一点也不浪费。
嘉兴希尔顿酒店底层全天候自助餐厅整洁清爽，而且足够大，一百多号人进入后一点也不显得拥挤，餐厅内菜品台和食品台有多个，且中式与西式分开，热饮和冷饮分开，能够方便食客挑选。因为和该行业的秘书处前秘书长有较长时间没有见面了，于是我俩选择了一个两人座，想边吃边聊。定位后放下会议资料，各自分头去选取食物。本人先后去了四趟：因为确实感到饿了，第一趟取回的是一两多炒面、一两多炒饭、少许菜蔬和四分之一的中号大小的披萨，披萨馅儿分为两种，一是意式香肠，另一为榴莲奶酪，味道都挺不错；第二趟取回的是5、6片三文鱼和两只南美红虾，另外还有四份不同式样的寿司。享用完后已经感觉有些饱了，于是第三趟取回了一杯卡布狄诺意式咖啡，和着一些西式甜点慢慢品味，为的是换换口感。其间和前秘书长持续轻声交谈。之后，前秘书长又跑开一趟，取回了两条冒着热气的，长约17厘米的干煎小黄鱼，焦黄色的外表和干煎后产生的香气颇为诱人，前秘书长十分热情地让我和他一起品尝。于是，我们便一人一条细细享用起来。这鱼的确新鲜，鱼肉白嫩，嫩到入口后即化，味道十分鲜美。而略撒了少许细盐，煎的焦黄的外表则把香味的功课做足了，一下筷子便欲罢不能，尤其是对长久不接触油炸食品的人说，真是一道很好的解馋菜品……
由于中午时间比较宽裕，这顿午餐我又有了第四趟选择，这次瞄准的是冰淇淋。冰淇淋柜中有四个品种：黄颜色的香草味、淡粉红色的草莓味、浅棕色的巧克力味和浅绿色的抹茶味。为了想还原儿时所品尝过冰淇淋的那种感觉，我只选择了香草味和草莓味的。可惜没有那种小小的玻璃托盘，只能用纸杯盛用，未能完全找到儿时的感受。天太冷了，尽管室内有空调，我还取回了一杯热气腾腾的美式咖啡，一口冰淇淋，一口咖啡交替享用。看我美滋滋的，前秘书长也去取回了一杯拿铁咖啡慢慢喝着，两人继续交谈。这顿午餐，花了将近一个半小时，真的可以说是有滋有味，口福不浅。
事后，我对我自己也感到惊讶，虽然已年过七十，但这次享用自助式午餐的经历证明：自己对可口食物的热情一点也没减退。这次摄入的食物种类不少，且数量也比平时吃饭时大增，且热的冷的都有、咸的甜的囊括，结果却没有丝毫的不适感，可见自己在饮食方面的适应能力还是挺强的。
对于年长者而言，“尚能饭”真的也是一种幸福感。
——写于2024年12月21日冬至