老挝的美食_李信凤A

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老挝的美食

(2019-08-30 09:14:34)

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游记

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分类：乐行天下

2007年 10月2日

早早起身，在街头的小餐厅叫了两份米干（一种米粉做的粉皮）、外加2根油条（3根加起来有南京的一根长）、一块锅巴，共计23000老币，米干的吃法很特别，做熟的米干在锅里烫一下捞出加点汤，调料自己加，另上一盘生菜，所谓生菜就是，小茴香、薄荷叶、绿豆芽、豇豆、不知名的野菜。当地人一边用生菜沾着一种调料酱吃，一边吃着米干。我尝了一口生菜很难下咽，吃醋的在这里可以不用醋，将鲜柠檬汁挤入碗里味道很好。
      在老挝俺终于做了一回大款，专门一个包包装钱（钱包装不下），一个早餐几万，一顿中午饭几十万，就连买个发卡也是一出手十几万，超爽！就是有个麻烦，俺经常数不过来钱，每次要数后面几个零，后来干脆让老公去付，哈哈，，，可惜不是人民币是老币。
      吃过早餐我们来到故宫，不知什么原因没有开门，于是我们在附近的寺庙转了一圈，走向不远处的湄公河畔，我们临河而坐，叫了一瓶老挝啤酒，烤了一条罗非鱼，一边吃一边看着景色，来往游客中属中国人和法国人多，也许是法国人的后裔在寻找祖辈留下的痕迹吧，细细观察有些老挝人的确有着法国人的长相特征，喝完啤酒后见故宫仍然没有开门，于是便驱车赶往老挝首都万象城。
      经过漫长崎岖的盘山公路终于在晚上7点赶到万象城，住进一家华侨开的宾馆（25美圆一天），刚放下行李，朋友已经赶来接我们，我们四人去了一家湄公河畔的水上餐厅，那家餐厅与泰国隔河想望，做的是地道的老挝菜。只见河对面灯光闪烁，偶尔有过往的游轮，河面上不时有点着蜡烛的荷花灯漂过，那是人们点的许愿灯。
      吃好晚饭，我们开车在万象城转了几条主要街区，看看夜景、看看接待过******的老挝国会大厦，最后来到朋友的住处，他们夫妇俩住在一个带庭院的两居室，是浙江温州人，在老挝经商7年，当年经销布匹，现在经营木材、木炭和药材，是个老挝通，万象市里有个中国大市场，那里浙江人多。朋友很热心，介绍了很多老挝的风土人情，知道我喜欢古典家俱，许诺帮忙搞一套红木家私的木材（我也只当说说而已）我们聊了很晚才回宾馆休息。

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