成都:文殊院外的老成都美食


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文殊院茶庄食馆成都会馆龙抄手张老二凉粉甜水面老成都玫瑰糕桃酥 |
分类: 东走西看 |
19号,带妈去文殊院。
这次去和上次的路线完全不同,得以看到文殊院外另外一番繁华:
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↑图1:红墙、灰瓦、飞檐。
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↑图4:一家名为“清水荷花”的茶庄。
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↑图5:
忘了细看招牌,现在看图,好像写的“台湾传艺轩”,经营牙雕、玉雕等工艺品的。
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↑图6:卖小吃的店。
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↑图7:好气派的客栈,看样子这一整个圆形建筑都是这家客栈的。
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↑图8:挂满红灯笼的建筑,上层是茶坊,下层是卖特产小吃的小店。
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↑图9:
文殊院外的小吃街。因为不知道是否正宗,没有去试。
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↑图10:看样子这个建筑上层也是茶坊,下层是工艺品店。
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↑图11:小街上一只石缸。
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↑图12:喜欢这家奶茶店外的鲜花。
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↑图13:
在一家古玩店外,看见这种从未见过的黄色小花,有点像常见的“断肠花”。
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↑图14:酒吧,食馆。
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↑图15:成都会馆。
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庙里不便拍照,只拍了这张花园里凉亭状的草扎景观小品,下方是环绕的石刻飞龙。
惊喜和遗憾来了,
惊喜各不相同,遗憾却是一致的:
1.
文殊院千佛和平塔下,绕塔而走时,发现两边花园里长满了从未见过的花,
紫红饱满的大骨朵,衬着柔嫩的绿叶,十分漂亮,
而且,正好长到便于拍照的位置……
郁闷的是,无缘看到花开。更郁闷的是,刚想咔一张,没电了。
2.
从文殊院出来,看见“龙抄手”、“洞子口张老二凉粉”等吃食店,
“龙抄手”早就听说很有名,但我知道春熙路有一家,想应该更正宗,所以决定放弃尝试文殊院外的这家。
“洞子口张老二凉粉”不知道何时有机会再碰到了,且这家看来十分热闹,管它是否正宗,也准备要尝一把。
拉着我妈进去,问服务员这里的什么最有特色,回答说是甜水面和凉粉。
我妈说她十几年前来成都,吃过一种甜怪怪的面,很难吃。我估计就是成都常见的甜水面了。
要了一份豌豆凉粉和一份甜水面,买了票挤到窗口,等着端碗,端碗之后却发现怎么也找不到空座位。
傻乎乎地站了一会儿,才给我妈弄到一个座位,然后又贼溜溜地瞄了很久,给自己弄到一张凳子,终于坐下来。
座位的角度不错,很方便拍店内的热闹情景,
转头看向门外,对面的景致也不错,坐这里正好拍照。抓狂的是,相机没电。
豌豆凉粉和甜水面看上去很不错。味道嘛,都还行,不过豌豆凉粉的味道我觉得就是豆花蘸水的味道。
吃的时候同桌的成都阿姨介绍,说“洞子口张老二凉粉”在成都很有名的,而且,这家应该是味道最正的一家。
本来品尝特色小吃没能拍照我就已经很遗憾了,现在听到阿姨这样说,我内心彻底抓狂,一直哎哎地叹气。
3.
从“洞子口张老二凉粉”出来,刚走不远,就看见一家很旧很暗的糖果店里人头攒动,
我急忙拉着我妈去看,心想肯定有什么好东西。
刚走到门口就看到一张放大的老照片,是这家店在老成都时的繁荣情景,
照片上同样是人头攒动,店门口停着一溜儿那啥牌儿的自行车。
我又想起我那没电的相机了,拉着我妈又气又喜地往里冲,死活要买点吃的回去。
店里堆着各类糕点,很多是小时候常见、现在已经没有多少人爱吃的。
买糕点的人排着长长的队伍,离开的人手里都拎着沉沉的口袋,
营业员十指翻飞,上称、包装、找钱……一看就知道这里每天的生意都是如此火爆。
我当机立断排在队伍后面,虽然根本不知道自己要买什么。反正,要买点儿什么回去,一定要。
向前面的阿姨打听这店里什么最好吃,回答说都好吃,看自己喜欢什么了。
我一看就晕了,品种如此之多,几乎每个顾客都会买好几样,我完全无法判断什么最好吃,
……看来只能凭感觉买了。
我不爱吃甜食,几乎是给我妈一个人买的,本来只准备买两样,可看来看去,好多都想要,最后快速定了四样。
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↑图17:
糖果店没有拍成,回家给相机充好了电,赶紧拍了一张糕点的。
果然每一种都好吃,香味浓郁,感觉做得很真。
左上的不很清楚名字,问了,营业员说是“蒸饼”。我从外形分析应该不是这两个字,大概是我没听清。
左下的是玫瑰糕,红色的馅儿吃着很大一股玫瑰花的香味,细细品尝似乎还能吃到隐约的玫瑰花瓣。
右上的是许多蛋糕房都有卖的蛋糕,但是更软更香。
右下的桃酥也是常见的,同样是味道更好,香、酥。
鉴于我妈的赞不绝口,我准备每次回老家之前,如果有时间,都来这家店里买上一些糕点带回去。
作为一个资深方向痴,这家店的具体地址我弄不太清楚,
不过只要从文殊院千佛和平塔的那道门出来,找到了“龙抄手”,应该就很容易找到这家糖果店了。
《Sleeping Sun》-Nightwish