素食运动拯救人类

阿蚌

刚才看新闻说，墨西哥全国确认及疑似猪流感死亡人数已升至152人，美国猪流感确认病例已经上升至50人，加拿大、西班牙、英国、以色列、新西兰已有确认病例，法国、澳大利亚、哥伦比亚等十几个国家发现了疑似病例。有专家预测猪流感的灾难堪比SARS，全球GDP将萎缩5%。

灾难面前，人类如何应对？这是一个世界性难题。

纵观近年流行的几波全球性传染病，无一例外，都与肉食有关。君不见，吃果子狸和养果子狸闹出了SARS，吃禽和养禽闹出了禽流感，吃猪和养猪闹出了猪流感？说不定哪一天，可能还会因为吃别的什么动物闹出新的传染病来。而从诱发传染病的角度来说，吃素食还是相对安全的。虽然我们也曾受到植物中残留的农药、化肥的危害，但是并没有因此导致某种传染病的大流行。

提倡素食，少吃肉食，可以减少养殖总量，减少人们对动物滥用药物，也就减少了动物体内病毒变异的机率，从而抑制SARS、禽流感、猪流感等传染病的流行。这是可以肯定的。到目前为止，拒绝猪肉的穆斯林国家没有一个受到猪流感的波及，也为我们提供一个反证，值得我们深思。从另一个方面说，多吃植物性食物，少吃动物性食物，也会节省自然资源，减少温室气体排放，利于改善全球环境。

不过，政府恐怕不愿意这样做，因为这会造成养殖业萎缩，减少了鸡的屁；众多喜爱美味肉食的人也不愿意这样做，因为这约束了他们对美味的享受，影响了幸福感。

但愿不要只想着鸡的屁，而忽略人的生命安全；但愿不要只顾着眼前的幸福，而忽略人类长久的幸福。