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因故几天没上博客,发现感兴趣没写的东西就很多了。这个世界是不乏新闻的世界,是日新月异的世界,是能够把麻木变成敏感、把敏感变成的麻木的世界!
近日媒体报道,国际环保组织“绿色和平”日前发布的报告称:“立顿”绿茶、茉莉花茶和铁观音样本均含禁用高毒农药灭多威;铁观音含有被禁用的三氯杀螨醇,而“立顿”绿茶则含有国家规定不得在茶树上使用的硫丹。立顿作为外国品牌,把残毒问题带到中国,不知其在本土的商品是否也有同样的问题!
而此前不久,天福等赫赫有名的中国十大名茶也被查出含农药残毒。十大名茶都是这样,其他茶会是什么样的?包括立顿在内的这些茶叶的生产者,以及某些方面的代言人,辩解称产品符合标准,正常饮用残毒含量不足以致病!到底标准在哪里?多少才能致病?有关方面似乎根本说不清楚。茶叶含农药残毒问题,一时间让人大惑不解!
茶树作为多年生植物,感染病虫害的可能性很大。目前发现的茶树病害主要有茶饼病、茶云纹叶枯病、茶苗根结线虫病、茶煤病等。虫害主要有黑刺粉虱、茶橙瘿螨、茶蚜等。为了保证和提高茶叶产量,追求经济效益,茶农用药、用肥难以避免,问题在于用什么样的药,用什么样的肥,以保证茶叶品质。如果是生物农药(效果可能会低一些成本高一些)、低残留或无残留农药,施用自然有机肥,自然不会产生让人恐慌的残留问题。
就目前来看,茶叶种植方式主要有农场化的统一种植方式和一家一户的小生产方式,据笔者了解,两种种植方式比例不差上下,但即使是农场化的统一种植方式,管理很多还是分散到农户或个人。因此茶叶生产环节的控制与管理难度很大。在利益的驱使下,茶农很容易选择快捷、高效、低成本的消灭病虫害的方式,而不知或则不管残留的危害。
据了解,现在的茶叶企业一般都是以订单方式从茶农那里收购鲜茶,再加工制作。虽然很多企业都号称有多少自己的“基地”,但真正自己全程控制种植的其实就是一个“盆景园”。由于多方面的原因,大量的茶叶种植还是在茶农那里,因此要想百分之百地说茶叶质量没问题,其实很难!
与此类似的是,以笔者的了解冒昧说一句,目前我国所有的农产品,不管是使用什么样的概念来标榜自己,说“无公害”、“绿色”也好,说“有机”、“纯天然”也罢,其实都是一种安慰人心的自我炒作,或则说是一种使用善意谎言的营销手段。如果严格检验起来,很难自圆其说。之所以谎言总不能被攻破,第一在于我们没有严格、完整的检验制度,那些“抽查”往往是带观点的、以偏概全的不严格的检查,全国巨量的各类农产品,要想都检测到,没有一套专门的检测机构和检测体系,是很难做到的。第二是现实中的老百姓,绝大部分还是处于粗放的、以温饱为目的消费层次,不重视残留的、需要大量消费才可能在若干年、甚至几十年后出现的危害问题。说白了,中国人没把自己的命看得那么贵重、那么值钱!
如此这样说,又是与现实很矛盾的一种错误:你看看那些大医院里熙熙攘攘如集贸市场的人流以及加在走廊里的病床,看看那些急于找专家教授看病而长时间排队挂号,甚至不惜花高价从票贩子那里买挂号单的人,能说他们对生命不珍惜和重视吗?因此我们只能说,我们对未来、对生命的珍惜和重视,仅仅只是表现在出现了严重的危机之后。而在危机出现之前,我们往往是没有预见性的、麻木的甚至是愚蠢的!而这些人,就包括我自己!
(图片说明:桂林山水一角)
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