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德国测评之番茄酱:这个不要买!

(2020-05-18 08:50:00)
标签:

德国

德国测评

番茄酱

西红柿

番茄

分类: 德国测评
德国质量测评机构Ökotest测评了20款番茄酱,10款“很好”,1款不及格

德国测评之番茄酱:这个不要买!

不及格:

Hela Tomaten Ketchup von Hela, 1,56 Euro/500 ml (ungenügend)

原因:

含糖量过多,100毫升番茄酱中就含有27.7克糖,超过了人日常摄入的含糖量

另一个略有点出乎意料的原因是番茄酱中的茄红素(Lykopin)比其他番茄酱都低。茄红素低,说明番茄酱中使用的西红柿比较生,番茄越熟,越红,茄红素越多。




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