这年头,在德国生活的谁家没有WMF、双立人?不仅自用,还往国内搬锅。不过呢,让人伤心的消息来了!我们迷信的品牌锅具还不如超市自产品牌……心痛这么多年来忠诚的扛回WMF的我
德国质量测评机构Öko-Test测评了16款不粘煎锅,三款很好,三款好,大牌的WMF、Le
Creuset还有Tefal不及格。测评考察了煎锅的不粘锅能力、加热是否均匀,使用是否方便、清洁是否容易、是否含有有害物质、锅把是否烫人等情况。
不及格的三款,大家中枪了么?
- Le Creuset
Antihaft-Pfanne
- Tefal Ceramic Control White
Cripsy Result
- WMF Profi Resist
“很好”的三款中两款是超市自产品牌,一个是中档品牌Fissler
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Fissler Protect Steelux
Premium
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Kaufland自产品牌K-Classic Vavieno
Aluguss-Pfanne
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Tchibo自产品牌Tchibo
Edelstahl-Pfanne
“好”的三款,这三锅牌子本人都没见过
-
Ballarini Bologna
Granitium
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Berndes Balance
Induction
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Steinbach Marovo
Pfanne
值得一提的是,每个测评的锅在不同的调查项目中表现有点差距,截取了一部分。
简言之,性价比最高的是两款很好的超市自产,Fissler的贵一点但是综合表现最好。
ÖKO-TEST rät: Tipps zur Benutzung
von Bratpfannen
Eine Bratpfanne sollte gut in der
Hand liegen. Manche Griffe sind
rutschig oder die Pfanne ist so schwer, dass man sie mit einer Hand
kaum hochhalten kann. Probieren Sie dies vor dem Kauf aus.
Möchten Sie die Bratpfanne auch
bei höheren
Temperaturen im Backofen
verwenden, bieten sich Pfannen mit Keramik-Beschichtung an. Der
Griff sollte zudem abnehmbar oder aus Metall sein.
* Der Beitrag "Pfannen im Test: Sieger bei
ÖKO-TEST" wurde von CHIP-Autoren umgesetzt und basiert auf den
Ergebnissen des Artikels "Pfanntastisch"
von ÖKO-TEST. Den gesamten Test können
Sie online erwerben. Das CHIP-Testcenter war in die
Untersuchung nicht
involviert.
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