德国美食杂志2019年一百家最好餐厅六家德国餐厅上榜

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德国权威美食杂志《Der Feinschmecker》发布了《2019年一百家最好的餐厅》排行榜,德国有六家餐厅上榜。这六家餐厅一直是德国知名的餐厅,是米其林、高米卢美食评级的常客。大家有钱有闲的时候不妨去试试吧。
Aqua餐厅
地点:Wolfsburg
米其林三星,Gault-Millau德国最高排名(19.5/20),
主厨Sven Elverfeld是德国著名厨师,得到了各种各样的“德国年度最佳厨师”的奖
地址:Parkstraße 1, 38440 Wolfsburg
电话:0 53 61-60 60 56
网址:www.restaurant-aqua.com.
时间:Di.–Sa. ab 18.30 Uhr
价格:4-Gänge-Menü 160 Euro, 7-Gang-Menü 215 Euro, Weinreise dazu 135 Euro.
Atelier
地点:München
米其林三星,高米卢18分
Atelier是慕尼黑五星酒店Bayerischer Hof内的高档餐厅,主厨Jan Hartwig
地址:Promenadeplatz 2-6, 80333 München
电话:0 89-2 12 07 43
网址:www.bayerischerhof.de
时间:Di.–Sa. ab 19 Uhr
价格:7-Gänge-Menü 220 Euro.
Gästehaus Klaus Erfort
地点:Saarbrücken
米其林三星,高米卢19.5。餐厅是主厨Klaus Erfort开的。
地址:Mainzer Straße 95, 66121 Saarbrücken
电话: 49 681 95 82 68-2
网址:http://www.gaestehaus-erfort.de
时间:Di.–Fr. ab 12 Uhr sowie ab 19 Uhr, Sa. ab 19 Uhr
价格:7道Menü220欧,可单点
Restaurant Überfahrt
地点:Rottach-Egern,Tegernsee附近
米其林三星,高米卢19.5,主厨Christian Jürgen
地址:Althoff Seehotel Überfahrt Überfahrtstraße 10, 83700 Rottach-Egern
电话: 49 80 22 669 0
网址:https://www.seehotel-ueberfahrt.com/de/restaurant-ueberfahrt/christian-juergens
价格:可单点
Vendôme
地点:Bergisch Gladbach
米其林三星, 高米卢19.5分,主厨Joachim Wissler
地址:Althoff Grandhotel Schloss Bensberg,
Kadettenstraße, 51429 Bergisch
Gladbach
电话: 49
2204 42-0
网址:https://www.schlossbensberg.com/de/restaurant-vendome
时间:Mi-So. ab 19:00
价格:10道菜280欧,8道菜245欧,5道菜205欧,午餐4道菜145欧
Victor's Fine Dining by Christian Bau,
地点:Perl-Nennig
米其林三星,高米卢19.5,主持Christian Bau获得德国年度厨师头衔
地址:Schloßstraße 27-29, 66706 Perl-Nennig
电话:0 68 66-7 90
网址:www.victors.de
时间:Mo. sowie Mi.–Fr. 12–14 Uhr und ab 18 Uhr, Sa. und So. durchgehend von 12–22 Uhr
价格:Menü "Paris–Tokio" 248 Euro.