德国超市的Bio产品真的值得买么?

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Bio意味着绿色、环保、健康,意味着更贵。但是,你知道咱们买的Bio到底是有多bio么?你知道到底bio和普通食物的区别是价格翻一番么?简单地总结,绝大多数我们以为买的Bio其实质量并非我们想的那么高。。。

NDR电视台的《Wissen Check》调查了德国Bio食品的质量情况,结果让人失望。Bio标签并不是德国统一规定,很多Bio产品其实质量、bio条件极低。

同样的一筐食品:牛奶,胡萝卜,西红柿,土豆,鸡蛋,牛肉馅,酸奶,Gouda奶酪
非bio的普通食品价格:不到10欧
Bio产品上除了明显的“bio”字之外,还会有各种各样的绿色的logo。不过,bio标签的含金量有极大地区别。
超市自产的bio品牌一般都只有下面这两种logo。左边是欧盟bio标志,是含金量最低的bio标签,允许使用杀虫剂,在农业生产时必要的材料可以非bio。简单地说,就是这种bio水分极大。右边logo是德国颁发的欧盟bio标志,跟左边标志没有本质上的差别,一般都是同时出现。