德国啤酒销量减少 皮尔斯和白啤越来越少 Helles和特色啤酒更受欢迎

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德国啤酒销量逐年递减,无论是德国国内销量还是出口量都有所减少。德国传统的皮尔斯Pils和白啤Weizen啤酒不再受欢迎,卖的最好的是Helles、无酒精啤酒等。

德国《图片报》报道,德国啤酒今年上半年在德国国内的销量减少了1%,出口减少了6%。
专家表示,多年一直受欢迎的白啤、皮尔斯啤酒的销量明显降低,反而是Helles和特色啤酒等另类啤酒越来越受欢迎。
► 在德国,皮尔斯啤酒占据了啤酒市场的半壁江山,然而今年上半年首次皮尔斯啤酒供过于求。
► 德国新啤酒品牌层数不穷,推广折扣活动很多。人们总能找到折扣啤酒,自然去买便宜的啤酒了。
► 皮尔斯啤酒是目前最便宜的啤酒种类,白啤、Helles、无酒精啤酒、Radler都要比皮尔斯啤酒贵。部分酒厂已经宣布明年Pils涨价,
虽然德国人不愿意花大钱买皮尔斯和白啤,但是却愿意多花钱买比较特别的啤酒。超过四百多种无酒精啤酒,上百种特色手工啤酒。
►各地的德国人对啤酒的接受度也不同,慕尼黑啤酒节一大扎啤酒现在要10.95欧。根据尼尔森数据,北巴发利亚人为一升啤酒愿意支付1.49欧,但是德累斯顿人只肯花1.07欧。
德国人去年每人平均喝了104升啤酒,但是预计这个数字会逐年递减。