完美的牛排需要美味的牛排酱。超市出售的牛排酱是否让人满意，测评市面上五款牌子牛排酱。

测评采用盲眼品尝方式，先尝牛排酱，再用牛排酱搭配牛排一起吃。

测评产品

• Knorr, Steaksoße, 250ml/circa 0,89 Euro; 100ml/circa 0,36 Euro
• Hela, Steak & Grillsoße, 400ml/circa 2,39 Euro; 100ml/circa 0,60 Euro
• Heinz, 57 Steaksoße, 220ml/circa 1,39 Euro; 100ml/0,63 Euro
• Kühne, Steaksoße, 250ml/circa 0,89 Euro; 100ml/circa 0,36 Euro
• Block House, Steaksoße, 250ml/circa 2,79 Euro; 100ml/circa 1,12 Euro

Steaksoße von Knorr

测评人首先赞扬了牛排酱的质感——浓稠。味道上令人满意，带有胡椒、西红柿块和洋葱，有水果清香，略酸，略有胡椒味。

总结：一款很好的番茄酱，加入了较多胡椒，略辣，搭配牛排合适。

Steak & Grillsoße von Hela

牛排酱的质感更像糊糊。测评人发现牛排酱中唯一的调味料只有胡椒，没有香草、西红柿和洋葱块。这也反应在牛扒酱的味道中，酱只有辣味。佐牛排吃，完全遮盖了牛排本身的香味。

57 Steaksoße von Heinz

这款牛排酱十分令人失望，质感犹如番茄酱，没有任何调味料，味道十分酸。

Steaksoße von Kühne

这款牛排酱正是测试员所期待的，酱中有香草、调味料、胡椒、洋葱，牛排酱能吃出香草的香味、水果和微辣的味道