制作时间：35分钟

准备食材：

主料：600克胡萝卜，鸡胸肉，洋葱

辅料：盐，胡椒，油，黄油，糖，柠檬汁，150毫升高汤

制作过程：

1 胡萝卜削皮，洋葱切丁；鸡胸肉洒上盐和胡椒腌制

2 锅中放底油，将鸡肉煎至变色取出；

3 锅中加入黄油，化开；放入胡萝卜、洋葱和糖，稍微翻炒；倒入高汤（热水也行），加入盐和胡椒调味

4 将煎好的鸡肉放入，中火煮15分钟；将鸡肉取出，再煮7分钟

5 在胡萝卜中加入柠檬汁调味，配上鸡肉一起吃