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莫扎里拉烤鸡胸肉

(2008-04-27 20:46:33)
标签:

鸡肉

鸡胸肉

奶酪

莫扎里拉

西红柿

番茄

咖喱

美食

莫扎里拉烤鸡胸肉

 

制作时间:25分钟

 

准备食材:4人份

主料:鸡胸肉,西红柿(2个)

辅料:盐,咖喱,油(20克),酸奶(150克),莫扎里拉奶酪(150克)

 

制作过程:

1. 在鸡胸肉上撒盐;锅中放底油,将鸡胸肉放入煎15分钟左右,放入烤盘中

2. 西红柿洗净,切成小块,放在鸡肉上,将奶酪放在西红柿上

3. 酸奶加入咖喱粉,混合均匀。倒在肉上。

4. 烤箱预热180度,烤5分钟

1. Öl in einer Pfanne erhitzen, die gesalzenen Hähnchenbrustfilets etwa 15
Minuten darin braten und in eine Auflaufform legen.
2. Tomaten waschen und mit dem Mozzarella-Käse in Scheiben schneiden.
3. Beide Zutaten auf das Fleisch legen.
4. miree Französische Kräuter darauf verteilen und mit Curry bestreuen.
5. Die Auflaufform etwa 5 Minuten unter den vorgeheizten Grill schieben.

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