半年前在北京偶得东方红凤凰单枞茶，当时并不知它的显贵，以为不过是乌龙茶水仙中的寻常品种，带回来放在家的茶台上就一直没聚动。今天大年初一，需要热闹的日子家中反倒清静，又不便搅扰别人，影响了人家节日团聚的热闹，于是便索性喝茶来享受这份特别的清静。

       烧了前天为过年喝茶准备的水，随手拿起这款冷落了许久的“东方红"凤凰单枞茶，泡好，闻闻茶的香气，品品茶的滋味，蓦然间觉得对它不能不刮目相看，肃然起敬了。这种产于广东凤凰山的悠久老茶，浓醇中透出清香，厚郁里不失鲜爽，饮后隐隐的甘甜弥漫在唇齿间，久久不会散去。

       这是一款让你想结识的茶。

      如果把凤凰单枞比喻成人，我倾向于认为他是一位隐于山中的中年“老男人”，既有粗野的“山韵”，又有厚重优雅的内在，这样的“老男人”；在大众与小众，通俗与优雅，社会与自我，沉稳与张扬，任性与节制中拿捏得体，寻求平衡与和谐，如此的老男人。

       但他并不真正的老，如同陈丹青，刘欢，陈道明，高晓松般，你还可以叫他大哥。

       喂！凤凰单枞兄，我们做个朋友好吗？