大过年的，咱也凑个热闹，赶个时髦，说点跟吃有关的话题吧。

我家老农以前偶尔会叫我“吃货”，我那时对吃也表现出很大的兴趣，有时也以“吃货”自诩。曾经有一段时间，做饭跟老婆抢着做，以高中生应对高考的那种精神学习做饭、练习做饭，经常把自己的饭菜作品拍了照片发到博客上，引得一些人看了直流口水，埋怨我不把他请到家一饱口福。

但后来，我慢慢地发现，我这个“吃货”越来越名不符实了，而且，从吃货这个角度来讲，我也已经越来越不着调了。烧烤的不吃，油炸的不吃，糖多的不吃，盐大的不吃，油腻的不吃，过辣的不吃，这让吃货们情何以堪？！中国传承了几千年，丰富了几千年并以博大精深著称，让我们引以为骄傲的美食，离开了这几样，恐怕就剩下粗茶淡饭了。

我在网上，电视上、书中见识了一些真正的“吃货”，嘴大的那叫“大嘴吃八方”，嘴小的人称“小嘴品天下”，人家那是吃出了名堂，吃出了江湖，吃出了文章。我在网上邮购了一本书《吃货》，是一位美食家对所品的美食，所吃的“馆子”，所见的厨师的点评，人家吃的是档次、吃的是文化、吃的是精到，也许，吃的还有身份。我这个现在以简单，自然为生活和饮食理念的人与真正的吃货们相比，恐怕离赝品吃货的水平都渐行渐远了。前几天在电视上看一期在中国吃界很有名的一位美食家做的节目时，发现这位美食家肚子很大，脸明显浮肿，腮帮子两边下坠耷拉着，眼袋像隆起的葡萄一样挂在眼皮底下，一看就感觉到他至少处于一种明显的亚健康状态，真为他的健康捏把汗，不知道他的美食之旅还能走多远。

我的一位亲戚血压很高，已经有一些症状了。我提醒她不要再大鱼大肉大咸菜地吃了，她说，管不了那么多了，人活在世上，不吃点喝点，还有啥意思。

我说，人活在世上，乐趣很多，光吃点、喝点有啥意思？

看来，我这个现在以萝卜白菜、玉米地瓜，粗茶淡饭为美的人是当不上曾经引以为豪的“吃货”了，我不是“吃货”，充其量是讲究粗茶淡饭的“吃者”，说的通俗点，就是一个吃饭的人。

真佩服“时间”的魔力，把一个“吃货”活生生变成了一个怡然自得的“吃者”。