加载中…家常菜的“小资”演绎——培根花菜番茄杯
(2011-11-18 08:21:22)
标签：
家常菜小资私房菜mcbain美食 |
分类： 他山之食 |
西红柿炒花菜，非常家常的一道快炒。说到家常菜，模样很低调，一点都不生猛，味道那却是可口怡人啊！不过，家常菜，总是难免看起来有点点普通。日子久了难免食客“爬墙”啊！今天旧貌换新颜，家常菜也整个小资款出来遛遛
培根花菜番茄杯
原料：
培根 250g
花菜 半棵
西红柿 若干
盐 少许
做法：
1 培根切条，入锅煸出油脂
2 花菜洗干净摘成小朵
3 花菜和培根炒匀，加入盐调味
4 番茄从距顶部1/5的位置切开，用勺子把番茄芯掏出
5 把炒好的培根花菜填入番茄杯中
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