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派对菜攻略——蒜香咖喱私房烤翅

(2011-07-04 07:38:12)
标签:

私房菜

派对菜

咖喱

鸡翅

烤箱菜

美食

分类: 他山之食
夏天,阳光明媚,日长蝶飞,无疑是派对的季节。更何况大大小小的考试结束,9月的开学还远在天边,此时不聚会热闹热闹,更待何时? 派对嘛,吃吃喝喝自然不能少。
派对菜有啥特别:
(1)人多嘴多,要好吃好做产量高的菜;
(2)一群人晃来晃去,要能拎在手里易吃易拿的菜;
(3)友朋四海来,要够别致够出彩的菜……
想来想去,瞄上了灶台下的大烤箱。这两屉出炉,总够吃上一气了吧?

戴围脖太热咱包包里揣着


蒜香咖喱烤翅,够香,够味,啃着带劲,吃着过瘾哦~~

派对菜攻略——蒜香咖喱私房烤翅

派对菜攻略——蒜香咖喱私房烤翅

派对菜攻略——蒜香咖喱私房烤翅
原料:
鸡翅(1000g)
素油(50ml)
盐(9g)
咖喱粉(10g)
蒜粉(3g)
做法:
(1) 鸡翅洗干净,加入油,咖喱粉,盐,和蒜粉,腌制3h
派对菜攻略——蒜香咖喱私房烤翅        
          (2)把鸡翅排在铝箔上
派对菜攻略——蒜香咖喱私房烤翅
            (3)烤箱预热190C,烤15-20min
派对菜攻略——蒜香咖喱私房烤翅
小贴士
腌制鸡翅的时候加入油,使得咖喱的味道更出色,且鸡翅更嫩滑
派对菜攻略——蒜香咖喱私房烤翅


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