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小酌经典菜——啤酒鸡翅

(2011-03-25 09:23:22)
标签:

鸡翅

啤酒

佐酒

mcbain

美食

分类: 东方美食
春天,阳光暖暖,凉风阵阵,草发芽树抽枝,鸟飞还花正放,怎么看怎么是个让人忍不住偷懒的季节啊!周末么,名正言顺地窝在家里躲懒喽。晒晒太阳,打打瞌睡,找朋友磨磨闲牙,上网看看八卦,若是再来瓶啤酒,晃晃悠悠地喝着,真是赛神仙啊!
人懒嘴馋,小酌宜情,鸡翅佐酒,老经典了。
小酌经典菜——啤酒鸡翅

小酌经典菜——啤酒鸡翅

小酌经典菜——啤酒鸡翅




小酌经典菜——啤酒鸡翅

小酌经典菜——啤酒鸡翅

原料:
鸡翅 500g
小葱 20g
姜 10g
盐 2茶匙
啤酒 1听

做法:
(1)鸡翅洗干净(图1)
(2)加入葱姜,盐一茶匙,腌20min(图2)
(3)锅内放少许油,煸鸡翅到两面金黄(图3,图4)
(4)加入啤酒,刚才腌鸡翅的葱姜,一茶匙盐(图5)
(5)大火收汁
小酌经典菜——啤酒鸡翅


小酌经典菜——啤酒鸡翅


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