早就有意写点平时做的菜，以前是为了某个一做饭就给我发信息的，必须及时准确，用她能看懂的数量词指导她给自己做点吃的，现在呢，为那个出门在外成天熬粥煮面的人写点！俺不是很会做饭，但我会吃，只要我吃过的，我回家就敢做，保证好吃就是了！给你以往做任何事一样，凭感觉！

某人只有电饭煲，如果熬粥，也可以熬出点滋味，说说熬粥吧！

山药是个好东西

我一直觉得，像我这样的，多吃山药好，前年那场病，后面一直用山药补，还不错的，尤其适合喜欢熬夜的人！

找了一段山药的介绍：

【药用】
　　1、心腹虚胀，手足厥逆，不思饮食。用薯蓣半生半炒为末。每服二钱，米汤关定。一天服二次。
　　2、禁口痢。治方同上。
　　3、小便数多。用薯蓣（矾水煮过）、白茯苓，等分为末。每服二钱，水送下。
　　4、痰风喘急。用生薯蓣（捣烂）半碗，加甘蔗汁半碗，和匀，一次饮服。
　　5、脾胃虚弱，不思饮食。用薯蓣、白术各一两，人参七钱半，共研为末，加水和糊做成丸子，如小豆大。每服四十至五十丸，米汤送下。
　　6、湿热虚泄。用薯蓣、苍术等分，加饭做成丸子米汤送服。
　　7、肿毒初起。用带泥的薯蓣、蓖麻子、糯米等分，水泡过，研细敷涂即散。
　　8、手足冻疮。有薯蓣一截，磨泥敷上。

【营养分析】
　　1.健脾益胃、助消化：
　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；
　　2.滋肾益精：
　　山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；
　　3.益肺止咳：
　　山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
　　4.降低血糖：
　　山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
　　5.延年益寿：
　　山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；
　　6.抗肝昏迷
　　近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

【食用人群】
　　一般人群均可食用。
　　1.适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者；
　　2.山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。
编辑本段食物相克
　　山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
编辑本段制作指导
　　1.山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
　　2.新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。
　　3.山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。
　　4.好的山药外皮无伤，带黏液，断层雪白，黏液多，水分少。皮可鲜炒，或晒干煎汤、煮粥。去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。
　　5.山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。

电饭锅山药粥（可惜了不能好好做）

淘好大米  山药1/2根（市场或者超市里）枸杞十多颗

山药易熟 切成小丁 （冰糖快大小）

在开锅后放进去，同时放枸杞

开锅一刻钟，夹起山药块，如果软透了就熬好了！

同理可熬红薯，只是要比山药多熬一会儿，所以水的掌握要注意，要比熬山药多水！

个人觉得很不错，营养、膳食纤维、味道都有了，而且作为减肥食品很不错的，哈哈哈

*：水米自己掌握