茶有“健康饮料”之称，茶叶能调节人体正常生理代谢和保护人体健康。若茶叶与某些食物搭配制成饮料或药膳兼备的保健饮料，将具有更加显著、特殊的疗效。下面介绍一些茶叶保健饮料：

    (1)蜂蜜茶：茶叶与补中、润燥、止痛、解毒的蜂蜜相配，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。适合于治疗烦热、目昏、消化不良、肺燥干咳、虚劳久咳、疔疮肿毒等病证。

    (2)姜茶：茶叶与温中回阳的生姜相配，可用于治疗急性肠胃炎、腹痛、吐泻等病证。

    (3)银耳茶：茶叶与滋阴生津、益气养胃的银耳相配，具有润肺生津、益气养胃、补精强肾的功效。适合于治疗肺热咳嗽、肝火肺燥、消化不良、食欲不振、头痛、目昏等病证。

    (4)薄荷茶：茶叶与疏风散热、辟秽解毒的薄荷叶搭配，具有清凉滋阴、芳香开窍、提神醒脑的功效。适合于治疗暑热、头痛目花等证。