冬季养生在于合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，在这个前提下，美容养颜更是诸多女性朋友在这个季节里热衷关注的话题，现将几道美颜嫩肤的羹汤推荐给大家:

银耳美容羹

    【组成】银耳30克，黑芝麻50克，核桃仁50克，葡萄汁50克，蜂蜜150克。

    【制法】将黑芝麻、核桃仁炒香，研碎；银耳用清水洗一下，再用热水发胀，去净根部硬质部分。净锅置中火上，加入清水，放入银耳，烧开后改用小火慢熬，加黑芝麻和核桃末、葡萄汁、蜂蜜，炖至银耳软烂汁稠，即成。

    【功效】养皮肤，美容颜。

    【用途】适用于中年人皮肤日渐干涸，面容呈现黯淡。

    【用法】日服1剂，分2次服用，可经常食用。

牛蹄筋花生羹

    【组成】牛蹄筋100克，连衣花生仁150克，精盐、味精适量。

    【制法】将牛蹄筋洗净，切片；花生仁洗净，与牛蹄盘一同放入沙锅中，加水适量，先用大火煮沸15分钟，再用小火煎熬约1小时，加入盐和味精，即成。

    【功效】补肝养血，益气健脾。

    【用途】适用于气血亏虚所致的面色无华，唇舌色淡，神疲乏力，饮食减少等症。

    【用法】当点心食用。

榛子羹

    【组成】榛子500克，蜂蜜适量。

    【制法】将榛子用清水浸胀，磨细为粉，粗筛去渣，静置沉淀后去除清水，取淀粉晒干备用。每次取榛子粉2-3羹匙，用沸水冲成糊，加蜂蜜调匀，即成。

    【功效】益气，补脾胃，明目，润肌肤。

    【用途】适用于脾胃虚弱所致的肌肤粗糙，面色萎黄，形体消瘦，视物不清等。

    【用法】每日早晚各服1次。

银耳蜜柑汤

    【组成】银耳20克，蜜柑200克，白糖150克，水淀粉适量。

    【制法】将银耳用清水泡发后放入碗内，上笼蒸约1小时取出；蜜柑剥去皮去筋，备用。汤锅置火上，加水适量，放入蒸好的银耳、蜜柑和白糖，煮沸后用水淀粉勾芡，即成。

    【功效】养阴润肺，美容嫩肤。

    【用途】适用于肺燥干咳，咳嗽痰少，痰中带血，面容憔悴，皮肤粗糙等症。

    【用法】当点心食用。

银杞明目汤

    【组成】水发银耳15克，鸡肝100克，枸杞5克，茉莉花245朵，黄酒、生姜汁、盐、味精、水淀粉、清汤各适量。

    【制法】将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水淀粉、黄酒、姜汁、盐拌匀；银耳洗净，撕成小朵，用清水浸泡待用，茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘内；枸杞洗净。锅烧热，放清汤、黄酒、姜汁、盐、味精、银耳、鸡肝、枸杞，烧沸后撇去浮沫，待鸡肝煮熟后盛入碗内，再将茉莉花撒入鸡肝碗内，即成。

    【功效】补益肝肾，明目美颜。

    【用途】适用于肝肾阴虚之视物模糊，两眼昏花，面色憔悴等式症。

    【用法】佐餐食用。

牛蹄筋红枣汤

    【组成】牛蹄筋100克，红枣50克。

    【制法】将牛蹄筋洗净，切片；红枣洗净，与牛蹄筋一同放入沙锅中，加水适量，先用大火煮沸15分钟，再用小火煎熬约1小时，至牛蹄筋和红枣熟烂，即成。

    【功效】补气养血。

    【用途】适用于脾气虚弱所致的面色无华，唇指淡白，疲乏无力，食欲不振，皮肤紫斑等症。

    【用法】当点心食用。