京南水乡、华北明珠白洋淀是我国华北地区较大的淡水湖泊，面积366平方公里，有大小淀泊143个，是北方历史上著名的渔猎场所。根据出土文物考证，早在新石器时期，白洋淀就有古人类活动遗迹。直至20世纪60年代，这里一直水草丰美，鱼虾成群，苇荡一望无际，淀泊沟岔纵横，是野鸭、雁、鹤等各种鸟儿栖息繁衍的乐园。

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　　但随着人口的增加，耕地面积的不断扩大，上游水库的建设，现在的白洋淀水域面积已大大缩小，白洋淀水质已经不适合更多鱼类和鸟类的生存，很多渔民转行，从而使传统渔具大量消失。但是渔猎文化的资料，无论是物质的，还是非物质的文化遗产都应该得到更好地保护。

    白洋淀人民在长期的生产活动中，发明了许多体现劳动人民聪明才智的生产工具。有的工具，带有浓厚的地方特色，看似简单，但用起来还真有点出神入化的味道。

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【白洋淀渔猎文化：下卡捕鱼】

    用竹篾削成两头尖如枣核钉的卡头，卡头的长短根据鱼的大小而定。卡头弯成弓形，用草箍把合并的两头套在一起，草箍中插上嫩苇叶或马斑草。把系上诱饵的卡勾用线穿在一起下在水中。草鱼来吃草时，咬断了草箍，卡头弹直把鱼嘴卡住，鱼就被捉住了。另一种对鱼卡的描述也很有代表性。它是一种竹签状物体，捆绑在网绳上，在水中将签状物弯成U型，再将芦苇杆裁成环状，套在U型竹签头部，放上诱饵，布于水草或芦苇下，鱼在吞食鱼饵时，会将苇环碰掉，这时鱼卡突开，刺穿鱼嘴并将其卡住，鱼儿很难逃脱。

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　　白洋淀的鱼卡主要有六种，包括黄瓜鱼卡、二泡卡、小卡、大卡、草鱼卡、蟹卡。其中，以小卡使用期长，捕捉鱼类范围较广，可以捕到鲂鱼、鲫鱼、马杠、鲶子、红鳃等。小卡一般于冰河解冻后就可下卡，一直到农历十月份以后，冻河前都可使用。下小卡的鱼饵多为小鱼小虾，面食也可以，要随着季节变化而改变鱼饵。一般的渔家规律是清明节前用鱼虾，芒种节前用面食，再到立秋前用麦粒，冻河前又可用面食。

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     改变鱼饵的原因是捕捉的鱼种不同。鱼类在不同季节有不同的习性，小卡的卡箍用蔫苇剪成，鱼吞食鱼饵后，卡箍张开，卡在鱼嘴中吐不出来。小卡多在傍晚下卡，边下卡，边撒一些稻稗之类引鱼的食。傍晚时，拴好卡的渔民乘船来到淀里，一个人蹲坐在船头一侧，一个人棹船沿着直线下卡。第二天早晨，仍由一人棹船，另有一人在船头倒卡，随时发现卡上有鱼，随时用回子捞取、择卡。在气温适当的情况下，卡上多半有鱼。

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【白洋淀渔猎文化：罱lǎn子夹鱼】

    罱子用的是杠杆原理。两根青竹篙加网特制的大夹子，骨架是竹子棍子，四周用网布缝制好，在白洋淀水中张开夹子，然后阖上夹子，水就从网布眼中流走，就剩下鱼了。这种捕捞方式很累，大夹子很大很沉。

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    划船的人根据使罱的人选下罱子的水面上划船，使罱的人在船头站定，倾着身子把网张开；迅速朝塘底捺，用劲捺；把竹篙捏紧，让网口闭合。提上来的罱子像一只水饺，饱鼓鼓的。不要提出水面，就在水里荡几下，把淤泥荡掉，鱼就现出来了。把竹篙高高地提起来，让网口对着澡盆，吐出鱼来。

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【白洋淀渔猎文化：飞叉捕鱼】

    头戴草帽，身体黝黑的渔家汉子和头顶荷叶、赤膊，穿短裤衩的少年手握钢叉，逡巡淀边、苇塘壕沟旁，瞄准水里游弋的大鱼下叉，那可是白洋淀上特有的渔猎的场面。钢叉多为五股叉，须叉的尖处有铁须，叉中鱼后，可以防止脱叉。渔猎的主要对象是鲤鱼和黑鱼。

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    渔猎又分为叉晒和叉窝子。叉晒的最好季节在夏季。夏日炎炎，淀水表面温度升高，水中常滋生一些极小的昆虫。这些昆虫爬到一些鱼的脊背上、鱼鳃内生存，使鱼感到瘙痒。这时，鱼漂浮到水面，借阳光温水驱虫解痒。另外，大鱼不晒不开食（不吃食），黑鱼不晒不交尾（交配）。这样，便给叉晒的渔家提供了机会。叉晒，主要叉鲤鱼和黑鱼。一则鱼较大，好下叉，容易猎取；二则这两种鱼的习性决定了它们比较有规律的晒脊地点：黑鱼多在苇塘边、水稍浅的地方；鲤鱼多在淀心水深处。叉晒的关键环节是下叉。叉晒的人找到目标后，叉不能直对鱼身，而是对准鱼头。因为水一有响动，鱼习惯向前逃去，待叉到时，正好叉到鱼身。另外，下叉的地点需选在鱼身下三寸的水面。一来是河水、阳光反射造成人眼光看到鱼的误差；另一方面，又一接触水面，鱼必定前游下沉。

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　　时近中午，一只轻巧灵便的鸭排子悄无声息地离岸向淀中划去。除一人棹船外，另一人手握钢叉立在舱中，警惕地观察小船四周的情况，宛如山野猎人在丛林中窥探附近有无兽迹。鸭排划行速度极慢，好似一条慢悠悠游动的大鱼。当小船划行到一片清水（即无水草的亮白区）附近时，目标终于出现了：黑绿色的水中，有一条稍稍隆起的黑岗，岗下又微露暗白色，这是一条约有二三斤重的鲤鱼正潜藏在水中晒着脊背。躬身、挺直、前倾、出叉一连串动作只在瞬间完成。水上翻起浪花，钢叉随鱼下沉向前移动一段，终于停住，猎物（鲤鱼）终于被挑出水面。

　　至于叉窝子则需要进一步了解黑鱼护窝的习性。6月，是黑鱼产卵季节。亲鱼（母鱼）产卵后寸步不离地守护在卵巢附近，防止别的鱼吞食。亲鱼每天数一次窝，做小小的移动，使卵能够浮于水面。叉窝子的渔人远远看见沟壕边、水草附近有一片淡黄漂浮的东西，那就是黑鱼卵，附近一定有较大的黑鱼护窝。如果不见护窝的黑鱼，就用渔叉将黑鱼卵轻轻搅乱，在附近水面摆上水草或苇把儿作标识。黑鱼回窝后，便用鳍和尾将鱼卵重新拢到一起。叉窝子的渔人只要看准草标动向，就可以依动向判断黑鱼位而准确下叉。

　　黑鱼十分爱护它的子女，亲鱼产卵后与公鱼轮流守护，即使黑夜沉入水底，也不离开。一旦其他鱼游近，黑鱼迅速出击，常使其他鱼猝不及防而受伤离去。有趣的是鱼卵成鱼后，两条黑鱼便率领小黑鱼群在淀中游来游去，不时用鳍和尾归拢幼鱼，不使小黑鱼离群。此时，大黑鱼帮助小黑鱼觅食，学本领。直到小黑鱼长到一寸左右，大黑鱼才用吞食一两只幼鱼的办法驱散小黑鱼，让它们独立生存。

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　　渔猎虽然比较辛苦，但却让人品尝到俘获猎物的喜悦，而那出叉前后，也真的宛如山野猎人一样怦然心动。

                                                                                                                            未完待续