二、文化的定义与工具和工具技术

文化是人的思想，围绕自然和人的活动以及人与自然关系的思辨、认识过程和结果的信息和信息载体。其中，所谓信息是反映人类科学文化活动的内涵，反映的是人类科学活动和进步的历史和历史内容；载体是人类科不文化活动的物质形态或非物质形态，载体是人类各种科学文化活动的历史遗存或保留。文化界称科学文化载体为物质历史文化遗产和非物质历史文化遗产。  

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文化是反映一定时期人类活动、工具、工具技术、语言文字、艺术、神话传说等与人类活动有关的信息和载体。其中，工具和工具技术是最主要的文化载体之一。所谓文化是以工具和工具技术为载体的科学文化。   

工具或工具技术的优劣直接反映当时的人们从自然界获取必要的生产、生活资料的多少前提，是人类生存与发展必要的物质条件。因此，工具技术是一个社会一定时期科学技术和文化水平高低的重要标志。总之，人类的活动围绕科学及其工具，工具技术而展开。

如二胡演奏曲子很美，常见于多种文艺活动中。在科学技术上首先要有“二胡”这个工具的发明和改进过程；工具的发明和改进过程就是科学过程。科学过程促成这一科学工具的应用和工具技术工艺研究过程的存在。其次才有人们利用“二胡”这一科学工具创作的各种二胡曲子，和一系列与二胡有关的文艺活动。其中，“二胡”这个科学工具物质实体存在，是二胡文化的物质载体；二胡的发明创造和工艺技术改进过程以及二胡曲目的创作及其相关的文艺活动的历史，是二胡文化的非物质载体。

综上所述，所谓文化主要是指围绕科学技术工具的产生而产生的相关文化。所以说，在人类社会中有什么样的科学（工具技术）就会产生什么样的文化。文化是科学的文化，文化是科学的外在形式。

以上我们看到，文化主要指以科学工具和工具技术存在为前提的，物质和非物质历史遗存；反映的是人类科学活动的历史。科学工具物质实体的存在决定文化的存在。因此，“文化”二字前面，“科学”两个字不能“丢”。中国传统文化应称为“中国传统科学文化”。文化前的“科学”两字不管写与不写，文化都是与科学相关的文化。

中国传统科学文化具有潜在的自然科学理论价值。但是，包括中国传统科学文化在内，至今还没有一个有真正科学价值的系统的自然科学理论出现。因此，我们把系统自然科学理论指导下的工具技术称为理论科学工具技术；把没有系统自然科学理论指导的，通过偶然发现发明的工具技术称为经验科学工具技术。经验科学工具技术的特点主要是技术工艺复杂，工作效率低下，总有通过偶然发现和发明改进行余地；离符合自然规律的计设计总是有很大差距。受物质怎样运动认知的局限或受制于自然科学理论认知的局限。因为，至今符合自然规律的系统自然科学理论并没有在人类科学理论中产生或出现，所以，我们现有的工具技术都是经验科学工具技术。一旦有了系统自然科学理论，人们就可以根据自然规律设计制造工具，就不再仅仅依赖人们的偶然发现和发明。自然科学理论工具应当是：技术工艺更简单，工作效率比现有工具要有一个很大的飞跃，并不对人类赖以生存的资源、环境造成严重破坏性改变。是未来哲学、物理学和工具技术努力的方向。

中国传统文化具有潜在的系统自然科学和理论价值。这一点并不被中国知识界的多数人所了解，特别是现代自然科学、理论物理学研究者。因为，他们绝大多数都信奉的是西方文化。

西方文化在“经验科学工具技术”上取得了很大进展，如有了热机的发明，才有电与汽车相关的文化，电是火与风生成的，汽车的动力也是靠火与风来驱动的，所以电与气“汽”是关于火与风的文化。热机的发明促进了人类火与风的文化进一步的发展。

但是西方在自然科学理论上，从伽利略到现在，并没有取得实质进展，讲不出自然规律是什么？西方科学深陷于宗教哲学之中，自我觉醒可能性几乎不存在。因为，西方哲学是以神的存在为前提的哲学，伽利略虽然用望远镜这一科学工具推翻了以理想化假设为前提《神创论》，但西方文化的神性思维方式并没得到彻底改变，深深入植根于西方科学与文化之中。

西方人的神性思维与中国的自然科学文化是相互对立的文化。火与风的文化是自然科学的文化，火与风的文化依然在中国。因此，火与风的文化西方人是学不走的，除非西方人能够放弃神性思维，回到以自然逻辑为基础的理性思维上来。所以，中国的学者跟着西方学不来真正科学文化，而学到的依然是神性思维下各种劣质性的工具技术。

前面我们讲了，经验科学工具技术依赖人们在长期的生产生活中偶然的发现和发明支撑技术上进步，其中，没有系统自然科学理论的指导；换句话讲就是没有中国传统科学火与风的文化的指导；因此，经验科学工具技术始终存在与自然规律不相符合或不完全符合的问题。

如现在为人类生产活动和生活动提供动力的最主要工具是热机。热机虽然是西方对人类工具技术的一大贡献。但从科学的角度讲，热机不是一个好的机器，它的劣质性主要体现在以下两方面。1、热机结构复杂效率低下；缸式发动机的效率仅有25%左右；涡轮机的效率也只有45%左右。2、热机是现代人类活动中，地球资源枯竭，环境恶化的主要根源。

从两种热机效率的数据中可以看出：

1、热机效率总体上难以突破50%的上限；说明能够改进余地还很大，但现有经验科学技术条件下没有大幅度（5%）提高的可能。

2、涡轮机的效率比缸式发动机的效率高近一倍，这说明涡轮机转子技术上优于缸式发动机，涡轮机比缸式发动机更符合自然界物质运动的基本规律——旋转涡旋运动。缸式发动机的热功没有直接作用于曲轴的旋转运动，是其工作效率最低是原因。

3、人类利用热机技术获取动能的规模工业才100多年的历史，而几乎烧光了地球用多少个亿万年积累的有机矿物资源，不仅如此，还带来严重的环境问题。而人类100多年的规模工业历史在地球的演化过程中仅仅是一舜间。由此说明热机这一工具和工具技术的应用，对人类的生存与发展来说，带来的是严重的资源与环境灾难。

综上所述，不难看出，热机这一工具和工具技术的劣质性和对人类的生存与发展来说的不可持续性。所以，人类的生存与发展要想从根本上解决资源环境问题，就必须首先解决热机效率低下的问题。现在任何其它节能环保措施都是“亡羊补牢”，治标而不能治本，而且还都需要增加投入或消耗。因此。热机是经验科学技术工具劣质性最典型的实例之一。

任何一部机器的运转，都是通过气流的涡旋运动对外界做功的。台风也是一部“热机”，它以如此巨大的规模和速度在那里转动，向人们展示了自然“热机”的物理机制。太极图就是一付热机原理图。

中国传统文化的科学性，来自于中华人群七千多年，对自然现象的观察与思考，归纳、总结出了大自然的规律性所在，指出了物质运动的基本方式是旋转、涡旋；和物理机制——冷聚和热散。利用涡旋运动基本原理设计热机，效率必然会有一个大的飞跃。是解决人类生存与发展和资源与环境问题的必然途径。

另外，我们前面分析涡旋运动时，发现在涡旋中心区域有一个固体物质的“凝造过程”，得到中国传统文化中“冷聚成形，热散成气”的印证。这又充分地证明了中国传统文化是真正的科学，是哲学与物理学的统一。并且可用工具技术进行进一步地验证。进而说明哲学、物理学和工具技术具有高度的统一性。

本系列文章旨在把中国传统文化的科学性，用现代科学语言系统地“翻译”给现代人。希望能起到抛砖引玉的作用，更希望有一批中国科学文化的觉醒者。

下一节

中国传统文化的科学性（三） 中国传统文化的科学内涵和自然科学特征 http://blog.sina.com.cn/s/blog_43f9f2e90102vkgy.html