【香 草 曲 奇】

这是我第一次做曲奇饼干，第一次用裱花嘴正式的挤出一样成品来，(*^__^*) 嘻嘻先洋洋得意一把，其实真的还是一香倾远的方子好呀~ 我才会挤出这么立体的形状。

这样阴雨绵绵的天气真的是太难为我的iphone了，没有单反的人好悲哀哦~ 用PS处理过片子了，还是不能调节出自然光线所能达到的效果。为什么我要拍片子就一直阴雨绵绵，片子一拍完就阳光明媚，太欺负人了嘛~

最近喜欢玩拼图，玩的不好大家将就看吧~ 嘿嘿~

总是在这样的阳光下想起那个温暖的感觉，‘午后阳光’ 你还好吗？

还记得那个美好的季节吗？我们的美好回忆 ...

有没有想结婚的感觉？为毛看到这个拼图想再穿次婚纱的冲动内？下次回娘家把婚纱背回来穿穿，看还能找到当年的甜蜜不？O(∩_∩)O哈哈~

为毛我拍了这么多的片子，明明觉得已经丢掉好多了，怎么最后整理出来这么一大堆，自己看着都烦了。

【香草曲奇】

参考分量：30-35个

烘焙：190℃ 上下火 中层 10分钟

方子来自： 一香倾远 我又偷懒了，过程图省略，懒得码字直接把姐姐的挪过来了，希望不要介意嘻嘻~

配料：

低筋面粉200克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋50克，香草精1/4 小勺

制作过程：

1、黄油室温软化，加入糖粉、细砂糖，搅拌均匀；

2、用打蛋器快速搅打至体积膨大，颜色稍变浅即可；

3、分次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和蛋液完全融合后再加下一次；

4、黄油糊里加入香草精，搅拌均匀；

5、筛入低筋面粉（做巧克力曲奇，把可可粉和低筋粉混合后一起过筛），用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀；

6、将拌和均匀的曲奇面糊装入裱花袋，挤在烤盘上；

7、挤好的曲奇放入预热好的烤箱，190℃烘烤10分钟左右，表面呈金黄色即可出炉。冷却后密封保存。

俺第一次挤的成型就是这样了，希望大家不要介意，嘻嘻~ 下次应该会好一点吧~ 好长时间没给我闺女做饼干吃了，这个妈妈太不合格，这次多吃点吧~

横图收尾~ 祝大家有个好梦~ 晚安！