今天偶然看到《神奇醋蛋治百病》一书，不知道醋蛋是不是真有书中所说的那么神？但是、想起当年自己也亲身经历“醋蛋”的功效，借此与大家一起共享。

  记得那是上初中，有一天突然发现头顶和右手中指尖皮肤长出一个多角形小疙瘩，渐渐扩大到豌豆大，表面粗糙且坚硬，有乳头状小黑点。医学上称为“寻常疣”（是由于乳头状病毒感染所致），民间称为“瘊子”。

  但是年轻也不懂什么医学道理，有位邻居就介绍一种偏方说能治疗“瘊子”，就是“醋蛋”。要求用新鲜的青皮鸭蛋，用缝被褥的大针头扎十几个窟窿，然后泡在白醋里，十几天后蛋壳软化了就拿出来煮了吃，每天一个共吃7~10个，当然不知是心理作用、还是有其他什么因素起作用，反正吃完醋蛋没多久头皮和手指的“瘊子”逐渐退掉、没了。
   具体醋蛋治疗“瘊子”有什么科学依据我也不清楚，今天看了《神奇醋蛋治百病》一书觉得也太神了，不过只要对身体没什么毒副作用，不妨试试。

   这书中的醋蛋制作跟我以前用的方法有不同，大家可以参考看看哪一张跟简单、有效。以下是醋蛋的制作和疗效分析：

   “醋蛋是选用新鲜的蛋类，每只蛋用100～180毫升的醋浸48小时后，将蛋打破，再浸24小时后饮服的一种特制蛋。其中的醋要选用优质醋，9度无色优质醋用于浸蛋最好。如无9度醋，亦可选用当地优质醋（如四川保宁醋、镇江香醋、山西老陈醋），但浸泡时间应适当延长（以蛋壳软化为度）。
    因醋蛋是一种保健食品，与任何药物均不发生抵触，专科用药不必停用。在服用过程中,如无不适，久服无害,老幼皆宜。
    当醋和鸡蛋配伍成醋蛋后，不仅综合了醋和蛋的营养成份和食疗作用，而且鸡蛋在醋的作用下，能防止生蛋被微生物污染。
    生蛋黄与熟蛋黄由于分子较大，难被小肠的上皮组织吸收；而醋化了的蛋黄,其分子发生断裂,成为细小分子,蛋黄中释放的卵磷脂、胆碱和生物素等物质，易于被人体吸收而发挥其生理功能。
    蛋清是一种巨大的淸蛋白，是构成生命的重要成分，除含有丰富的溶菌酶外,还含有具有抗癌作用的阿维丁物质。醋浸蛋清,使巨大的蛋白分子裂解为微小的分子,释放出大量溶菌酶和阿维丁等物质,故其治疗作用必然大于单味的蛋清。被醋软化、溶解的蛋壳变成醋酸钙,它的特性是易溶于水,钙可全部被小肠吸收。这是一种难得的无机盐。它不仅对人体骨骼等生长发育起作用，而且还可防治高血压等疾病。由此可见醋蛋对人体是非常有益处的。
    总之醋蛋可调整与弥补人体营养状态，改善和提高新陈代谢水平，增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的动能。对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果显著,而对结肠炎、心脑供血不足、神经痛、神经衰弱、动脉硬化、盗汗、自汗、肾炎、皮炎、骨质增生、口臭等多种疾患有疗效，甚至对一些多年不愈的陈病痼疾也可祛除或改善症状。”