田英章书；河北赵泉涛先生解析：

厨

应该来说，这个“厨”不是一个难写之字，只是在平时不常运用而已。从结构上看，该字属左上包围范畴，因此，关键中的关键就是“厂”字头的开张。单说“厂”字，首笔横不能过长，次笔撇要把握“一位两度”，“位”是起笔的位置，“度”为它的角度和长度，两笔挨上不好看，应有间隙。厂字下面一旦装上东西组合成其它字，如“厚”、“厩”、“雁”、“厕”等，就要根据它所包围的部分确定撇笔的“一位两度”，此为要点。我个人认为，撇笔的起笔不要太重，否则失去美感。从这个“厨”字分析，厂字所包围的为一个“豆”字和一个“寸”字的左右排列，整体宽扁，故撇笔的起笔应稍向左一些，“豆”字不能写宽，整体应收敛，“寸”字在该字中起到了右下支撑作用，主笔在竖钩上，竖钩要写的挺拔而有力量，还要把握竖钩在厂字头下的位置和长度。