有点小失败，主要是材料的问题，那个thick coconut cream，是个什么东东？大概是缺少了这个东东，所以味道总是不够地道。小猫的咖喱，卖相不太好，没有诱人的橘红色，真后悔没有买那个上色的粉末...

尽快找老师汇报成果，总结一下失败原因...

鸡肉要切块，加入咖喱粉，辣椒粉，姜末，蒜末，柠檬汁，腌制20分钟

洋葱要切丝

椰树牌椰汁（做完看来，这椰汁的效果是不理想的，以后找找进口的）

辣椒面，我只放了一点点，怕辣...

这个咖喱粉，估计做什么咖喱都行，万能了

煮咖哩

不太好的卖相。。。最然味道还蛮地道，就是不够强劲，吃着不过瘾...