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好吃的费约果成熟了

(2011-03-27 08:15:55)
标签:

新西兰

奥克兰

美食

水果

费约果

杂谈

分类: 他乡明月

http://s5/middle/43b2a9b1g9f6bc1139be4&690

    费约果富含高量的叶酸和维生素C,有益于人体健康。果实通常切为两半,用勺子舀其果肉吃。 但全果均可食用。果皮酸味较重。靠近果皮的果肉则很甜。在新西兰为备受喜爱的一种水果。费约果果实产季短,保存运输不易,容易因碰撞损伤而腐烂变质。因此流传不广泛。费约果通常用于制作果汁和酿酒。 如新西兰著名的伏特加品牌 42 below 就有Feijoa口味。在世界鸡尾酒大会上广受好评。

    一般费约果树通过鸟类来传粉,在新西兰由于有大量的小型鸟类食用费约果多汁的花瓣而传粉,因此费约果树在新西兰很广泛。而在其他地区,因为缺少这种传粉媒介,费约果难以生长繁殖。费约果树的病虫害很少。适宜生长的环境为温暖的亚热带气候。冬季如低于0°则难以结果。

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