爱上威士忌，爱上尊尼获加

    转眼间已到了秋风送爽的季节，炎热而难熬的夏天过去之后，人们又恢复了走亲访友和出门聚会的兴致。无论是高档奢华的酒会，还是好友之间的小酌，以酒助兴、举杯庆祝是不可缺少的程序。

    尤其在选择送礼酒或是席上酒的时候，一定要加倍精挑细选，要选尊贵的、典雅的好酒。比如享誉全球百年之久的国际顶级品牌——尊尼获加Johnnie Walker，就是苏格兰威士忌中的上品。

    我有一位友人是尊尼获加的超级信徒，家里的酒柜上琳琅地摆满了形状和大小各异的精致威士忌酒瓶，而且竟清一色地全部是尊尼获加。问他为何独爱Johnnie Walker，他答曰：迷恋它的口感，以及与众不同的经典内涵。

    尤记得第一次去他家中聚会，兴致高昂的他，拿出了五种不同的尊尼获加产品——「红牌」「黑牌」「绿牌」「金牌珍藏」和「蓝牌」。看着面前摆放的五个酒瓶，我们都震惊了。当天收获的惊喜还远远不止于此，是他教会了我们怎样品味这些不同的尊尼获加产品。

羽泉酷爱尊尼获加

红牌：由约35种不同地区的苏格兰威士忌调配而成，具有浓郁芳香及传统苏格兰威士忌的特质，浓郁芳香中带有甘甜及烟熏香味。入口浓醇清新，略带香草及浓烈的烟熏麦芽味道。尊尼获加「红牌」威士忌最适合调制长饮来饮用。一个长饮杯，两份尊尼获加「红牌」威士忌，一些冰块，再加上你最喜爱的软饮料——这就是充满活力的完美境界。

黑牌：倘若你细细品尝，将会感受到深邃复杂的口味：首先是丝绒般醇厚顺滑的口感，然后享受到迷人的烟熏味，混合了清新的水果味和丰富的果子味，其中还可以品尝出浓郁的香草味。尊尼获加「黑牌」威士忌最适合净饮、与水或苏打水混合饮用，也可以与干姜水等其他软饮混合饮用。

绿牌：这款纯麦苏格兰威士忌充满森林、海滨和果园的自然气息；是一款属于大自然的威士忌。他的味道会带你来到户外，进入雨后的树林。几块冰，少量水或苏打水，就能释放出富有活力的麦芽威士忌的独特风味。

金牌珍藏：先小嚼一块一口杯中的蜜饯（菠萝干），再浅尝一口「金牌珍藏」, 蜜糖般醇厚柔滑的果香充盈味蕾，深邃迷人的余味悠长，复杂但均衡。圆润清新的口感绽放，尽享舌尖慢慢融化的独特享受。

蓝牌：你可以先以一口冰水纯净味蕾，再轻抿一口尊尼获加「蓝牌」威士忌，榛实味、蜂蜜甜、玫瑰花瓣、雪利和橙味层层绽放，丰富而和谐。第一口的美妙回味散尽，再啜一口冰水。接下来每一口威士忌中，金橘味、芳香的烟熏味、檀香味、烟草味、黑巧克力味接连呈现，令人震撼的醇厚丰润口感冲击感官极限。

黄征与尊尼获加结缘

    无论是尊尼获加的哪一款产品，每饮一口都让人如痴如醉。在可口美食的精妙搭配之下，威士忌的芬芳更显浓郁，释放了我舌尖的每一寸味蕾，令我沉醉于这无与伦比的口感。在友人的熏陶之下，我也从此爱上了威士忌，更爱上了尊尼获加这个品牌。

    以后每一次去他家中拜访或者做客，我都会习惯性地带上一瓶尊尼获加，与之共饮和品酌。John Walker加深了我们之间的情谊，更为我们的精致生活增添了品位。

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